El aceite de coco se jacta muchos beneficios para la salud . Según el Centro de investigación de coco , aceite de coco disminuye las posibilidades de adquirir cáncer, retrasa el proceso de envejecimiento y degeneración , bloques de bacterias y virus infecte el cuerpo, regula la diabetes , energiza el cuerpo , quema calorías, sabores de alimentos , hidrata y restaura el tejido de la piel , purifica el hígado , promueve el metabolismo saludable y sacia el cuerpo rápidamente para que la tendencia a comer en exceso se reduce . Nutrientes

La composición del aceite de coco es el 92 % de grasa saturada ; Por lo tanto, la mayoría de los ácidos grasos enumerados son derivados de grasas ya sea saturados , monoinsaturados , o poliinsaturados . Los ácidos grasos en el aceite de coco se componen de : ácido láurico ( 50 por ciento ) , ácido cáprico ( 7 por ciento ) , ácido linoleico y ácido oleico ( 6 ​​por ciento ) , ácido caproico ( 0,5 por ciento ) , ácido caprílico ( 8 por ciento ) , ácido mirístico ( 18 por ciento ) , ácido palmítico ( 7,5 por ciento ) , ácido esteárico ( 3 por ciento ) . Nutrientes adicionales incluyen el ácido araquidónico (insignificante ) , la vitamina E , la vitamina K , el tocoferol gamma y hierro.
Nutrición

La vitamina E es un antioxidante que impide la proliferación de libre radicales (carcinógenos ) durante el metabolismo. La vitamina K ayuda en la coagulación de la sangre y la piel de curación . El hierro es un componente nutriente que se encuentra en las células rojas de la sangre de hemoglobina - rica . El hierro es esencial para el crecimiento y la menstruación . Las grasas saturadas en el aceite de coco contienen el buen HDL ( lípidos y proteínas de alta densidad) o colesterol bueno . Buenas evita que el colesterol las arterias bloqueadas , lo que en última instancia conducir a la enfermedad cardiovascular.
Procesamiento

A menos que tenga un árbol de coco en su patio trasero , los únicos suministros de petróleo de coco se ponen a disposición por los fabricantes , incluidos Indogulf Company, cibaria International, bioquímicos International, coco Turba Limited , Liberty Natural Products Inc. , Connecticut Coconut Company, Enviro -safe Consulting LLC, Columbus Foods Company , Gateway Food Products Company y natural electrónicos LLC . El aceite de coco se presenta en dos formas : refinados y vírgenes. Muchos prefieren el aceite de oliva virgen sobre el aceite de coco refinado , ya que es menos procesado . El aceite de coco virgen no tiene aditivos químicos o refinación de alta temperatura. Por otra parte, el aceite de coco virgen es puro y se puede almacenar durante períodos más largos que el aceite de coco refinado .
Piel Aceite de Cuidado

coco tiene nutrientes que son beneficiosos fuera de ser comido . Por ejemplo, muchas personas en los países en desarrollo utilizan el aceite de coco como tratamiento para deshacerse de los piojos o como grasa para el pelo más suave, un cabello sano . Cuando magullado o quemada por el sol , el aceite de coco es un excelente emoliente para la restauración de la piel y de ablandamiento. Muchas industrias jabonería y perfumería utilizan los nutrientes en el aceite de coco para sus productos. Además de los beneficios de acondicionamiento de aceite de coco , la mayoría de los ácidos saturados encuentra en la leche de coco contienen ingredientes que emiten una fragancia agradable .