Los azúcares simples (también conocidos como monosacáridos ) son las unidades básicas de hidratos de carbono . Cuando los azúcares más complejos se descomponen , estos son los que se quedan. El cuerpo utiliza los azúcares simples para muchos procesos diferentes , dependiendo de qué tipo de azúcar simple que queda después de que el complejo de hidratos de carbono se descompone . Glucosa

La glucosa es el azúcar simple de la energía. En el proceso conocido como respiración celular , la glucosa se entrega a través de su torrente sanguíneo y se divide en unidades de energía conocida como ATP ( trifosfato de adenosina ). Cuando la gente habla acerca de su nivel de azúcar en la sangre , se refieren al nivel de la glucosa en su sangre. Si usted come un alimento que es rico en hidratos de carbono , además de aumentar su nivel de azúcar en la sangre . Si no come lo suficiente, se va a disminuir su nivel de azúcar en la sangre y te hacen sentir cansado porque no hay suficiente respiración celular que tiene lugar .
Fructosa

el segundo azúcar simple más conocido se convierte a menudo en la glucosa por el hígado y luego se usa en la respiración celular . La fructosa también se puede utilizar para alimentar el equilibrio de la flora importante en el estómago , digerir ciertos micronutrientes como el cromo y zinc , y puede reponer los nutrientes que se han perdido en un cuerpo agotado . Dicho esto , la fructosa ha tomado muchas críticas debido al procesado de jarabe de maíz de alta fructosa de encontrar su camino en muchos refrescos y alimentos dulces. Cuando se toma en exceso , la fructosa puede elevar el colesterol LDL y producir obesidad.
Galactosa

La galactosa es el azúcar simple que se produce cuando el disacárido lactosa ( leche ) se descompone . Este azúcar simple puede ser transformado en glucosa en el hígado , así , pero tiene muchos beneficios para la salud del cuerpo. Galactosa reduce la incidencia de cataratas , aumenta la cantidad de bacterias saludables y mejora la comunicación entre las células . Posiblemente lo más importante para los cuerpos en crecimiento - . Galactosa ayuda a formar la leche materna en las glándulas mamarias de las madres
otros azúcares simples

xilosa es un azúcar simple que es a menudo presentar en los embriones de plantas comestibles . La ribosa es un azúcar simple importante utilizado para replicar el ADN (ácido desoxirribonucleico ) como una parte de ARN (ácido ribonucleico ). Algunos culturistas utilizan el azúcar simple para aumentar ganancias musculares , aunque los estudios no han sido concluyentes . Hay muchas otras variaciones de azúcar que involucran combinaciones de estos cinco azúcares de diferentes maneras.