El aminoácido citrulina pueden tener propiedades antioxidantes , y puede ayudar a su cuerpo a mejorar el flujo sanguíneo. Pero quizás su característica más importante es la forma en que ayuda al cuerpo a crear la arginina , otro aminoácido que ayuda a las células del cuerpo dividir , promueve la curación de heridas y ayudar a su cuerpo a eliminar el amoníaco . La citrulina proviene de varias fuentes, pero es especialmente alta en unos pocos elegidos. Sandía Flesh

comer carne o beber jugo de sandía sandía concentrado proporciona altos niveles de citrulina, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Científicos del USDA encontró que los voluntarios en un estudio sobre el tema que bebieron el jugo de melón tenían niveles sanguíneos elevados de arginina , un subproducto del procesamiento del cuerpo de citrulina. El estudio llevó a los investigadores a considerar la arginina como un tratamiento para la presión arterial alta, niveles altos de azúcar en la sangre , y las complicaciones vasculares de la anemia de células falciformes.
Watermelon Rind

Sandía corteza tiene citrulina " en grandes cantidades" según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La investigación que dio lugar a que los hallazgos sugieren que las cáscaras desechadas por lo general - "pueden producir un producto útil a partir de un residuo agrícola" de acuerdo con un resumen de la investigación del USDA .

altas en proteínas Alimentos

Los alimentos que son altos en proteínas por lo general son altos en citrullines , de acuerdo con la Guía de la Salud Vitaminas . Estos incluyen carnes, pescados, huevos, leche, frijoles de soya y otras leguminosas .