No todos los carbohidratos son iguales. Elija alimentos con un índice glucémico (GI ) baja calificación en lugar de un alto GI puede ayudar a controlar el apetito , así como sus niveles de glucosa en sangre y colesterol. Esto, a su vez, puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón y tipo 2 diabetes.As a hacer sus elecciones de alimentos , comer una gran variedad de alimentos y tratar de comer los alimentos que tienen un índice glucémico bajo ( IG) de calificación. Cosas que necesitará
índice glucémico de una referencia nutricional o fuente de Internet confiable de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

En primer lugar, algunos conceptos básicos sobre cómo utilizar el índice glucémico :

El IG clasifica los alimentos con carbohidratos por lo mucho que plantean levels.Carbohydrates de glucosa en sangre que elevar su nivel de glucosa en la sangre lentamente tiene una calificación más baja que los alimentos que elevan el nivel de azúcar en la sangre rápidamente . Seleccione los carbohidratos y los alimentos con hidratos de carbono que tienen calificaciones más bajas GI para cosechar los beneficios de los carbohidratos más satisfactorias que controlan el apetito y le permiten alcanzar una mejor salud .
2

En lugar de clasificar las fuentes de carbohidratos como de bajo o alto , es más razonable para clasificarlos como de bajo , medio o alto cuando se trata de su calificación en el índice glucémico . Eso le da más opciones y más opciones para encontrar un estilo de vida nutricional que se puede vivir con y aún así obtener los beneficios de comer más saludable por los alimentos GI ratings.Lower GI se han valorado a <55 . Medio tienen entre 55 y 70 . Alimentos altos GI se han valorado en 70 .
3

Utilizando ejemplos de alimentos en estos alto, medio , bajo categorías pueden llevar el sistema de calificación de GI en el foco . Éstos son algunos de los alimentos en la parte alta del índice. Estos, usted debe comer con menos frecuencia :

arroz blanco instantáneo , patatas , cereales , cereales de arroz , galletas saladas, algunos panes , pasta , pan, sandía, dulces, etc
4

Usted puede minimizar esos y seguir comiendo bien seleccionando los carbohidratos en el nivel medio de calificación GI . Para que os hagáis una idea de lo que esto incluye , aquí están algunos , pero asegúrate de usar la indicación geográfica para encontrar others.bananas , cereal destrozado del trigo, pan de centeno, las palomitas de maíz , patatas , piña, arroz integral, arroz Basmati , pasitas , Whole pan de trigo, cuscús , avena
5

Estos son algunos ejemplos de las opciones de bajo IG : leche descremada , yogur natural con todo Bransoy bebida , pan de salvado de avena, lentejas /riñón /alubias , manzanas , ciruelas , naranjas, convertidos o arroz sancochado , pan integral de centeno batata, Al dente ( firme ) de pasta
6

alimentos de menor calificación GI son: 1 ) los que elevan la glucosa en la sangre más lentamente y menos dramatically.2 ) más altos en nutrientes , por lo general más bajas en calorías y FAT3 ) mayores en fiber4 ) capaz de ayudarle a aumentar los niveles de HDL ( saludable) cholesterol5 ) más alto en antioxidantes

Por ahora , se puede ver muchos beneficios de salud para prestar atención a el sistema de clasificación de índice glucémico y el uso en la toma de sus decisiones alimentarias.