coenzima Q10 o CoQ10, es una vitamina que se sintetiza en el cuerpo y también se encuentra en alimentos . CoQ10 funciona como una coenzima para apoyar las mitocondrias en la síntesis de ATP, que toda la función celular utiliza , según Peter H. Langsjoen en la Universidad de Washington . CoQ10 también actúa como antioxidante para reducir los radicales libres , y usted lo puede encontrar en varias fuentes de alimentación. Pescado Azul

La carne de pescado azul, como las sardinas y la caballa, son ricos en coenzima Q10. Una libra de sardinas o la caballa contiene aproximadamente 30 mg de CoQ10 , según Langsjoen .
Carnes

Beef también proporciona la coenzima Q10. La carne con los más CoQ10 incluyen carnes de órganos tales como el corazón , los riñones y el hígado. Langsjoen sugiere que el 2 libra de carne de res proporcionará 30 mg de CoQ10.

Cordero y cerdo son las carnes alternativas que proporcionan CoQ10. Las carnes de órganos , tanto en ovejas y cerdos contienen cantidades de CoQ10 similares a la de la carne de vacuno . La coenzima se concentra más en el corazón, el hígado y los riñones.
Huevos

Mientras que los huevos proporcionan la coenzima Q10 en la dieta, comer carne de ave no proporciona adicional CoQ10 . Elija los huevos que han sido cultivados en un medio ambiente no contaminado por la mejor fuente de CoQ10.

Fuentes vegetales de CoQ10

Muchas fuentes vegetales contienen la coenzima Q10. Las fuentes vegetales de CoQ10 contienen menos de la coenzima que la cantidad encontrada en la carne . Por ejemplo , 2 1/2 libra de maní contendría 30 mg de CoQ10 mientras que 1 libra de sardinas tendría la misma cantidad , de acuerdo con de acuerdo con Langsjoen .

Trigo de grano entero y el germen de trigo son productos que tienen una alta cantidad de CoQ10. La coenzima Q10 también se encuentra en los vegetales verdes como la espinaca y el brócoli. Comer fuentes vegetales de CoQ10 frescos , crudos y sin procesar conservas más de la coenzima que si se cocina la verdura.

Suplementos de CoQ10

También puede complementar CoQ10 allá de los alimentos en la forma de cápsulas , tabletas y aerosol oral . CoQ10 es una molécula soluble en grasa , por lo que se debe tomar con los alimentos para ayudar en la absorción. La dosis media cuando la suplementación con CoQ10 es de 30 mg por día.