? Omega- 3 es un ácido graso esencial que la investigación ha relacionado con muchos beneficios para la salud , incluyendo cardiovascular, ocular y salud de la piel y la estabilidad del estado de ánimo . Omega - 3 está presente tanto en alimentos vegetales y de pescado . También lo puede encontrar los suplementos dietéticos como en cualquier tienda de alimentos saludables . Sin embargo , el consumo de alimentos que contienen este ácido graso será más útil, ya que también estaría tomando en nutrientes adicionales. Salmón

usted quiere que su ingesta diaria de Omega -3 para ser por lo menos de un gramo . Cuatro onzas de salmón cocido proporciona aproximadamente 1,2 gramos de ácidos grasos Omega- 3 . Elija salmón capturado salvaje que no ha tenido ningún color añadido a la misma . Si usted lo puede encontrar fresco, es aún mejor. Salmón ahumado también tiene Omega- 3 , sino que proporciona alrededor de un tercio menos que el salmón cocinado al estilo tradicional (al horno , hervido , al vapor, etc.)
Nueces

De los alimentos de origen vegetal , este fruto seco tiene la mayor cantidad de ácidos grasos Omega- 3 . Las tres variedades principales de nueces - Inglés , blanco y negro- son muy buenas fuentes. Un cuarto de taza de nueces crudas o una cucharada de aceite de nuez es una porción diaria ideales .

Semillas de lino

Tanto las semillas de lino y el aceite extraído de ellos son ricos en ácidos grasos Omega- 3 . Usted debe refrigerar tanto y utilizarlos dentro de un mes ; de lo contrario , van a ir rancio. Su sistema digestivo no será capaz de digerir las semillas de lino enteras . Para comerlos , primero se muelen . Almacene las porciones no utilizadas en conjunto. Usted puede agregar las semillas a las ensaladas , cereales e incluso ponerlos en la masa de productos de panadería para aumentar su valor nutricional. Utilice una cucharada de semillas de lino al día.

Tiendas de alimentos de salud mantienen el aceite de semilla de lino en su sección refrigerada . Ponga una cucharada al día en ensaladas , sopas , yogur y casi cualquier comida si te gusta la combinación de sabores . No utilice aceite de semilla de lino para cocinar.
Otras Seafoods

Si usted es un amante de los mariscos , que tiene otras buenas opciones para obtener su ingesta diaria de Omega- 3 ácido graso . Comer cuatro onzas de cualquiera de los siguientes debe darle suficiente para un día : camarones , bacalao , halibut , atún, vieiras y el pargo . Hornee, ase o al vapor para conservar los más Omega 3 . En general , el tabaquismo y la fritura drenar el mar de alrededor de una tercera parte de su suministro de Omega 3 .
Adicional Omega- 3 Fuentes alimenticias

brócoli , la coliflor , el invierno y la calabaza de verano , y las verduras de hoja verde como la col rizada , la espinaca y la col rizada , son buenas fuentes , pero no es tan rico en ácidos grasos Omega- 3, como el salmón, las nueces o las semillas de lino .

del mismo modo, también se puede obtener Omega 3 a partir de los productos de soya ( tofu crudo , soja cocidos y miso ) , hierbas como el orégano y clavo de olor y de fresas , así como las frambuesas.