? Como su nombre indica , las verduras del mar son plantas comestibles que vienen del océano. Hay una gran variedad de vegetales marinos disponibles más allá de las algas marinas , como la palma de mar y algas marinas. Verduras del mar proporcionan una gran cantidad de la nutrición , por lo que continúan siendo defendido por los defensores de la comida sana en todas partes. Tipos

Los tipos conocidos de las verduras del mar son kelp, kombu , hijiki , nori, arame , de palma al mar , la vejiga - wrack , wakame , dulse y musgo de Irlanda . Estas variedades también pasan por diferentes nombres en diferentes partes del mundo .

Nutritonal Valor

Los vegetales marinos son una fuente nutricional. Contienen todos los 40 trazas de minerales , así como de proteínas , hidratos de carbono complejos y vitaminas A, C , E, B1 , B2 , B6 y B12 . También contienen hierro, calcio , idiodide e incluso fluoruro . Verduras marinas son una fuente poco común de yodo, que ayuda a promover la función cerebral. Sorprendentemente, los miembros de la familia ayudan algas para desintoxicar el cuerpo de sustancias nocivas.

Popularidad

Los vegetales marinos son los más populares en los países asiáticos . Ellos son comúnmente utilizados en las sopas y como tentempié , y también para hacer sushi .
Cómo se comen

Ver vegetales se secan con fines de conservación . Se pueden comer solos como aperitivo, o que se pueden cocinar en sopas y revuelva fries.Although estos son métodos comunes de servir, que pueden variar de persona a persona.
Dónde comprar It

secas se pueden encontrar en casi todas las tiendas de productos asiáticos, así como las secciones de alimentos de Asia del supermercado. También se pueden adquirir en tiendas especializadas y las compañías en línea de vegetales marinos .