? Mientras semi - vegetarianismo evita el consumo de todas las carnes rojas , sí acepta una ingesta limitada de productos animales como la carne de ave y pescado. La tendencia de la dieta ha cobrado impulso en los últimos años como las ventajas para la salud del vegetarianismo se vuelven muy conocidos . Puesto que la carne se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedades del corazón , la obesidad y la diabetes, hábitos alimenticios carnívoros han disminuido. Cada vez más personas se están convirtiendo en semi -vegetarianos y ofreciendo recursos de estilo de vida . Flexitarianos y Semi- vegetarianos

Mientras semi -vegetarianos sólo comen carne de vez en cuando , flexitarianos se inclinan omnívoramente sino que " se meten " en alimentos vegetarianos especializados. Ambos movimientos populares a integrar la nutrición vegetariana y el consumo de carne , aunque en distinto grado .
Buena comida Periodismo

New York Times escritor comida defensores Mark Bittman restringen el consumo de carne . Él sólo recomienda caer en la carne que sea sostenible y criado humanamente. El New York Times también de vez en cuando publica " El Temporal Vegetariana " columna, una serie que cuenta con platos vegetarianos con gran atractivo.
Publicaciones

En una tendencia sorprendente , algunas revistas veganos y vegetarianos están empezando a añadir recetas de carne para sus publicaciones. Circulaciones como Natural Health y The Vegetarian Times también han disminuido su énfasis en el activismo de los animales después de descubrir que su base de lectores no fue abrumadoramente vegetariana.

Comunidades internet

SustainableTable . org es un destino en línea para la educación alimentaria sostenible. Los mensajes del sitio artículos y acoge un foro de usuarios que cubre las dietas como semi - vegetarianismo .

Organizaciones

Porque la carne es permitida en la dieta semi - vegetariana , muchas organizaciones vegetarianas resentir está asociado con la práctica . Sin embargo , el movimiento ha ganado algo vegano sorprendente y aliados vegetarianos. Grupo de defensa de los animales PETA Vocal tolera semi - vegetarianismo, aprobando todo lo que puede dar lugar a una reducción en el consumo de carne .