Las verduras aportan una gran variedad de vitaminas y componentes de lucha contra la enfermedad . Sin embargo , si se almacena correctamente, los vegetales pueden perder parte de su valor nutricional. Según Gardenguides.com , cada verdura tiene una vida útil diferente ( a partir de cuatro días a dos semanas) antes de que comience a pudrirse o perder su valor nutricional. El más fresco el vegetal es cuando usted lo compra , más tiempo durará. Cosas que necesitará
verduras frescas
, área seca
De Nevera bolsas frescas de plástico
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tienda a temperatura ambiente , en un sótano fresco o en el refrigerador , dependiendo del vegetal. No guarde verduras en zonas climatizadas , al igual que en el coche, fuera en un clima caliente o cerca de una salida de calefacción .
2 tubérculos

tienda (por ejemplo , cebollas , papas y tomates) en el mostrador de temperatura ambiente y en un lugar seco . Se pueden almacenar en un ambiente fresco a durar más tiempo , pero el entorno deben estar secas , como en un sótano.
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tienda verduras verdes (incluyendo la lechuga , el brócoli y los espárragos ) y setas en el refrigerador para mantenerlos frescos por más tiempo . La humedad debe mantenerse fuera de los greens en lo posible , colocándolos en una bolsa de plástico o recipiente .
4

No se moje o tienda de verduras en el agua. Las vitaminas se absorben en el agua, lo que es muy probable que desechar. Lo mismo sucede cuando se hierven las verduras en agua: . Esto también hace que las vitaminas a sumergirse en el agua
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tienda verduras sin cortar todavía dentro de su cáscara , la piel o la cáscara abierta en el refrigerador para que que puedan respirar . Tienda verduras ya cortadas dentro de bolsas de plástico , teniendo la mayor cantidad de aire posible.
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Investigación de la cantidad de tiempo que cada vegetal puede permanecer almacenado antes de que salga mal y pierde su valor nutricional. Cada vegetal tiene una vida útil diferente. Para encontrar la vida útil de su verdura , visite www.gardenguides.com/419-storing-vegetables.html .