Comprobación de etiquetas de los alimentos es importante para entender cuáles son los ingredientes , nutrientes y otras sustancias que permiten a su cuerpo al comer ciertos alimentos. No se puede esperar para saber lo que está comiendo con sólo echar un vistazo a la parte frontal de una caja. Siempre verifique las etiquetas de los alimentos completamente , incluyendo ingredientes, calorías, grasas, fibras, sodio y los porcentajes de los nutrientes contenidos en el producto . Va a estar mejor educados sobre qué alimentos son beneficiosos para su salud y qué alimentos debe evitar. Éstos son algunos de los pasos más importantes a seguir al comprobar las etiquetas de los alimentos. Instrucciones
Cómo comprobar las etiquetas de alimentos Matemáticas 1

Compruebe la fecha de caducidad. Esto le indica cuando la comida ya no es seguro (o sabroso) para comer. Muchos de los alimentos todavía se pueden consumir en pocos días más allá de su fecha de caducidad , como los huevos y muchos alimentos procesados ​​. Las fechas de caducidad se encuentran generalmente en la parte posterior del paquete de alimentos . Comida en caja , como los cereales y las galletas suelen contener las fechas de caducidad impresas en la parte superior de la caja.
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Nota del contenido en calorías y grasa en las etiquetas de los alimentos . Esto es especialmente importante si usted tiene sobrepeso y el riesgo de problemas de salud , tiene el colesterol alto , están a dieta o tratando de mantener un peso saludable. Tenga en cuenta que las grasas trans son las más peligrosas de todas las grasas y deben evitarse por completo si es posible.
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Compruebe el contenido de sodio . Las altas cantidades de sodio ( más de 2.350 mg, basado en una dieta de 2,000 calorías ) pueden conducir a condiciones tales como la presión arterial alta y el colesterol alto. (Ref. 2 ).
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Echa un vistazo al contenido de fibra. La fibra facilita la función intestinal saludable. La cantidad diaria recomendada para una persona promedio es de 25 gramos . (Ref. 1 ).
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Comprobar los porcentajes de nutrientes en los alimentos . Esta información se encuentra en la parte inferior de la etiqueta de nutrición . Esta parte de la etiqueta suele incluir los porcentajes de calcio, hierro y vitaminas A y C. Tenga en cuenta que este porcentaje también se basa en una dieta diaria de 2,000 calorías. (Ref. 1 ).
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Examine la lista de ingredientes. Ingredientes siempre aparecen en orden , desde el más alto porcentaje con el porcentaje más bajo contenido en el producto . Por ejemplo , si el maíz es el primer ingrediente en la lista , significa que el producto contiene una mayor cantidad de maíz que de cualquier ingrediente posterior.
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Inspeccione la etiqueta para ver si la comida es orgánica. Los alimentos orgánicos son casi siempre una opción más saludable , ya que contienen poco o nada de pesticidas ni aditivos , aunque por lo general son más caros. No se deje engañar . Si la etiqueta dice que el alimento "contiene ingredientes orgánicos ", esto puede significar que sólo el cinco por ciento o menos del producto es en realidad orgánica.