El yogur es la leche en la que viven las culturas se han introducido , en general, L. bulgaricus y S. thermophilus . Estas culturas descomponen el azúcar de la leche (lactosa) en ácido láctico. Esto hace que el yogur más fácil de digerir para esa gente que son intolerantes a la lactosa . El yogur con cultivos "vivos" tiene bacterias activas (probióticos) que pueden ser beneficiosos para la salud general . Cosas que necesitará
Yogurt
Congelador prueba contenedor
Congelador de
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Coloque la cantidad deseada de yogur en un congelamiento a prueba recipiente . Asegúrese de que puede soportar temperaturas de congelación.
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Ponga la derecha envase que contiene el yogur en el congelador. El proceso de congelación no daña a la bacteria en el yogur - que los pone en un estado de animación suspendida
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Retire el yogur y comer. . La bacteria se " despierta " a medida que entran en contacto con el calor de su cuerpo.