Top Ten de hierbas para crecer

Las hierbas son una gran adición a cualquier jardín de su casa , ya sea en interiores o exteriores. Las hierbas frescas se pueden transformar su cocina de ordinario a excepcional añadiendo profundidad y complejidad a sus platos . Fácil de cultivar y utilizar , las hierbas son una adición bienvenida tanto a su jardín y su cocina. Basil
Basil viene en variedades de limón , canela , clavo de olor y sabor de lima .

albahaca ( Ocimum basilicum ) tiene un sabor regaliz dulce, picante. Utilice la albahaca en sopas , guisos , salsas de tomate , adobos, pesto , y con las aves de corral , carne y pescado . Si el cultivo en interior , albahaca planta en a16 pulgadas o más grande olla a principios de primavera y el lugar en una ventana soleada . Si el cultivo en exterior , albahaca planta a pleno sol durante finales de la primavera
Cilantro
Todas las partes de la planta de cilantro - . Hojas , tallos, raíces y semillas - son comestibles .

Cilantro ( Coriandrum sativum ) tiene un sabor acre , ligeramente cítrica que combina bien con aguacate, pollo, pescado, cordero , salsa, sopas y ensaladas. Si el cultivo en interior , cilantro planta en un 12 pulgadas de ancho , olla de 8 pulgadas de profundidad . Si el cultivo en exterior , planta en sol parcial después de todo peligro de heladas haya pasado .
Cebollino
Tanto las flores y los tallos de las plantas de la cebolleta se utilizan en la cocina.

Cebollino ( Allium schoenoprasum) tienen un sabor suave de la cebolla y crea una gran adición al puré de papas, crema de queso , huevos y ensaladas. Usted puede crecer hasta seis plantas de la cebolleta en un 12 pulgadas de ancho olla o plantarlos en filas al aire libre y luego delgada que de 8 a 12 pulgadas de distancia.
Mint
Mint es un ingrediente clave en bebidas mezcladas como el mojito.

Menta ( Mentha lamiaceae ) tiene un sabor puro y fresco y se utiliza comúnmente en las bebidas mezcladas y postres. Casa de la Moneda es el más cultivado en contenedores , ya que tiende a extenderse cuando se plantan en un jardín abierto . Planta de una planta de menta por maceta y colocarlos en pleno sol o media sombra en climas más cálidos.
Perejil
plana hoja de perejil se utiliza normalmente en la cocina , mientras que la variedad de hoja rizada es utilizado como guarnición.

Perejil ( Petroselinum crispum ) tiene una cubierta de hierba, cítricos poco sabor y viene en variedades de hoja plana y rizado de las hojas. Espolvorear el perejil picado en sus pastas , sopas u otros platos para alegrar los sabores. Planta en la sombra parcial de 6 - pulgadas de ancho macetas o en el jardín espaciados 6-8 pulgadas de distancia.
Tomillo
Puede quitar fácilmente la pequeña de hojas de tomillo de los tallos por correr sus dedos pellizcados por el tallo de la parte superior .

Tomillo (Thymus lamiaceae ) es un delicado , hierba limón que combina bien con el pollo , pescados y verduras . Tomillo hace particularmente bien cuando se cultiva en macetas pequeñas 6 a 12 pulgadas de ancho . Coloque las macetas en patios o en un alféizar soleado.
Romero
Romero tiene gruesa , rígida tallos que mantenerse en pie cuando crecen .

romero (Rosmarinus officinalis ) tiene un sabor complejo , leñosa que es mejor cuando se utiliza con carne de res , cordero o otros sabores suculentos . Romero se desarrolla a pleno sol y , si es plantado en un recipiente , necesita al menos una olla de 18 pulgadas para tener éxito.

Hojas Bay
Bay son de 2 a 4 pulgadas de largo y tienen una apariencia cerosa .

Laurel (Laurus nobilis ) hojas se añaden a los guisos , sopas o salsas mientras se cocina y luego se retira antes de servir. Ligeramente amargo y floral, bahía añade profundidad de sabor a su cocina . Bahía Plante a pleno sol o sombra parcial , ya sea en el suelo o en un recipiente de 18 pulgadas o más grande.
Estragón
Estragón se utiliza en salsa tártara y muchos chutneys . ( Artemisia dracunculus ) anís En la imagen, estragón , sabor regaliz es mejor acompañado con carne de cordero , pescado, carne y verduras . Coloque las plantas de estragón a pleno sol. Si el uso de contenedores , su planta de estragón en una olla de 8 pulgadas de profundidad .

Sage Sage
hojas están cubiertas de una pelusa suave.

Salvia (Salvia officinalis ) es terroso y floral en sabor. Un ingrediente común en el relleno , salvia también se utiliza en embutidos , carne de cerdo , de cordero , queso y calabaza butternut platos. Sage plantas necesitan sombra de la tarde y se deben plantar en macetas de al menos 12 pulgadas de ancho y 8 pulgadas de profundidad .