? Tres tipos de pescado contienen las cantidades más altas de ácidos grasos omega- 3 . Un delicioso omega- 3 convite , salmón encabeza la lista. El arenque y el atún también contienen altas cantidades de ácidos grasos omega- 3 . Algunos tipos de trucha son también muy altos en ácidos grasos omega - 3 . Sin embargo , la tilapia y el bagre tienen muy bajas cantidades de ácidos grasos omega- 3 . Lo que es más , el bagre se cargan con las toxinas , ya que estos peces subsisten en materia de residuos . Beneficios

Los ácidos grasos omega- 3 que se encuentran en el salmón se benefician al cuerpo de muchas maneras. Mejoran corazón, el cerebro y la salud de los vasos sanguíneos . Además , reducen la inflamación y lubricar las articulaciones . El cerebro necesita grasa para prosperar , y los ácidos grasos omega- 3 se alimentan el cerebro. Comer salmón puede ayudar a reducir el colesterol LDL mientras aumenta los niveles de HDL . Las grasas omega tienen un efecto protector , por lo que este ácido graso un must-have de nutrientes en su dieta.

Tipos

Hay varios tipos diferentes de salmón, entre ellos chinook , amigo, kokanee , salmón rojo y plateado .

Si probaste todos los tipos de salmón , se daría cuenta de diferentes texturas y diferencias leves en sabor .

todos los tipos de salmón contienen altos niveles de ácidos grasos omega ácidos grasos -3 . Lo principal a tener en cuenta a la hora de comer un salmón es la forma en que se planteó y cuando el pescado viene. Averigüe si su salmón era criado en granjas o capturados en el medio silvestre . Algunos salmón de crianza tienen hormonas o colorantes añadidos . Todo el salmón de Alaska es capturado en estado salvaje , ya que el cultivo de salmón es ilegal en Alaska. Si usted quiere comprar salmón de Alaska , busque el término " salvaje de Alaska . " Algunos vendedores etiquetan su salmón de Alaska como un truco de marketing . Estos peces fueron capturados originalmente en Alaska, pero luego se trasladó a una granja en el estado de Washington , Canadá u otra área a ser criado y cultivado. Normalmente, el salmón rojo se captura en aguas de Alaska . Salmón

Atlántico es el salmón rojo capturado cerca del Atlántico. Sin embargo , al igual que el salmón de Alaska , Atlantic también puede ser cultivada . Los peces son capturados en el Atlántico y trasladados a otra área para la cría. Busque la palabra " salvaje del Atlántico capturado . " O, si se quiere evitar la compra de salmón mezclado con hormonas , también puede ir a la tienda de alimentos saludables y pedir salmón orgánico . Algunas granjas crían salmón sin hormonas ni colorantes añadidos .
Geografía

Chinook proviene del Océano Pacífico. Chum se encuentran generalmente en aguas cercanas a Japón, Corea y otras áreas de la isla. Kokanee se encuentran generalmente en los lagos , pero a veces también puede ser encontrado en el Océano Pacífico. Sockeye se encuentra cerca de Alaska , Japón, ríos en Siberia y otras áreas pequeñas islas .

Efectos

Para obtener los mayores beneficios de los ácidos grasos omega- 3 que se encuentran en salmón, comer el pescado dos o tres veces por semana . En los días que no come salmón, complementar su dieta con aceite de salmón . El aceite de salmón se puede encontrar en la mayoría de tiendas de alimentos saludables . También puede comer salmón cada noche, pero usted puede conseguir cansado de eso, así que asegúrese de tomar suplementos.
Advertencia

Algunos tipos de salmón están contaminados con mercurio . La mayoría de las tiendas de prueba para esto, así que asegúrese de preguntar de dónde viene su salmón procedente y si ha sido probado para las toxinas . El mercurio es una toxina que mata las células del cerebro . Algunos salmón puede tener pequeñas trazas de mercurio que se consideran seguros ; Sin embargo , hay muchas aguas contaminadas , por lo que cuando usted consigue sus asuntos de salmón. Salmón silvestre de Alaska y el Atlántico son generalmente seguros . Además , el salmón de criadero orgánico es generalmente seguro también.