? El ácido úrico es un subproducto natural que ocurre cuando el cuerpo descompone las purinas, una proteína que se encuentra en las fuentes de alimentos tales como carne, pescado, frijoles, vino y cerveza. Normalmente, el cuerpo es capaz de expulsar el ácido úrico. En algunos casos, sin embargo , el cuerpo puede hacer demasiado o puede no ser capaz de deshacerse de él de manera eficiente. Cuando esto sucede , el ácido úrico puede acumularse y causar muchas condiciones médicas , más comúnmente la gota , una forma de artritis . Usted puede seguir una dieta para ayudar a los niveles de ácido úrico . La gota Dieta

La dieta de la gota está diseñado para ayudar a eliminar o reducir la cantidad de purinas en la dieta de manera significativa. Una dieta alta en purinas puede conducir a un exceso de ácido úrico en el cuerpo. Consumir una dieta baja en purinas puede reducir los niveles de ácido úrico y ayudar a prevenir problemas médicos asociados . Para seguir la dieta de la gota , es importante que reducir ciertos tipos de carnes y mariscos , incluyendo las vísceras, pan dulce , carnes de caza, el arenque , las sardinas y la caballa. Los buenos alimentos para comer incluyen panes y cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa y la mayoría de frutas y verduras. Además, puede seleccionar las fuentes de proteína que son más bajas en purinas , como las aves de corral , carne roja magra y pescado de agua dulce. Si se sigue la dieta de la gota , es necesario evitar o limitar estrictamente el consumo de cerveza y vino , ya que ambos son ricos en purinas .

Cerezas

cerezas pueden ayudar a reducir el ácido úrico niveles y también evitar la inflamación , lo que puede empeorar los síntomas de gota . Cualquiera de comer cerezas o beber jugo de cereza es una buena manera de ayudar a los niveles de ácido úrico . Trate de beber un vaso de jugo de cereza o comer por lo menos 10 a 15 cerezas al día para darse cuenta de los efectos . Otras bayas oscuras , tales como arándanos, fresas , frambuesas y moras , también puede ser beneficioso.

Vitamina C

comer alimentos ricos en vitamina C o tomar un suplemento de vitamina C también puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico . Buenas fuentes de vitamina C son las naranjas , fresas, papaya , brócoli, coliflor , pimientos , espinacas y coles de Bruselas . Si usted decide tomar un suplemento de vitamina C tenga cuidado de no tomar demasiado alto de una dosis. Tomar demasiado grande de una dosis puede tener el efecto contrario y puede llegar a causar niveles altos de ácido úrico en el cuerpo .