All - Natural Yogurt Nutrition

El yogur puede ser un bocadillo nutritivo y se consume en muchas partes del mundo . Es un producto lácteo , a base de leche fermentada . Las bacterias se agregan a la leche , que transforman el azúcar en la leche , llamada lactosa , en ácido láctico . El yogur es rico en nutrientes y minerales esenciales requeridos por el cuerpo.
Calcio

No sólo los cultivos vivos en el yogur ayuda a aumentar la absorción de calcio, pero un 8-oz. porción de yogur contiene 450 mg de calcio. Esta cantidad es aproximadamente la mitad de la cantidad diaria recomendada de un niño, o RDA , y del 30 al 40 por ciento de la dosis diaria recomendada para un adulto de calcio.
Proteína

acuerdo Bill Sears, MD, 8 oz de yogur natural puede contener 10g a 14g de proteína, que es alrededor del 20 por ciento de las necesidades diarias de la mayoría de la gente . Asimismo, la cultura activa en el yogur ayuda a facilitar la digestión de las proteínas.
Fósforo

El yogur es una buena fuente de fósforo. Un yogur natural , natural y baja en grasa contiene 40 por ciento del requerimiento diario de fósforo de un adulto. El fósforo ayuda en la producción de energía y el crecimiento del tejido y ayuda a regular los niveles de pH en el cuerpo.
Yodo

El yogur es rico en yodo , que es necesaria para la regulación de las hormonas como tiroxina . Estas hormonas son producidas por las glándulas de la tiroides , y regulan la velocidad del metabolismo . Sesenta y ocho por ciento del requerimiento adulto diario de yodo se puede cumplir por el consumo de 150 g de llanura , natural, yogur bajo en grasa.
Vitaminas

yogur contiene tanto el agua - soluble y vitaminas solubles en grasa . Contiene varias vitaminas B , como la riboflavina , que es la vitamina B2 , y tiamina , también conocido como vitamina B1 . Vitaminas liposolubles son en su mayoría las vitaminas A y E .