Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) son una forma saludable de colesterol que elimina el exceso de colesterol de la sangre. Este proceso reduce la posibilidad de que el colesterol malo (lipoproteínas de baja densidad o LDL ) se acumule en las arterias y causar la acumulación de placa . Una dieta que promueve la producción de las lipoproteínas de alta densidad saludables reducirá su riesgo de enfermedad cardíaca. Bajo en carbohidratos

Según un estudio realizado en 2005 en The Journal of Nutrition titulado " Modificación de las lipoproteínas de muy baja en carbohidratos dietas , " las dietas muy bajas en carbohidratos mejoran los perfiles de HDL , incluso sin pérdida de peso. Si bien los niveles de LDL (colesterol malo) no disminuyeron significativamente , vieron mejoras consistentes en el HDL (colesterol bueno ) . Cuando se combina con la pérdida de peso , las dietas muy bajas en carbohidratos mostraron mejoría en los marcadores proinflamatorios , así, que significa inflamación disminuyó . La inflamación es un sospechoso clave en la enfermedad cardíaca .
Low Fat

Para los pacientes con enfermedades del corazón, una dieta baja en grasa a menudo se prescribe como parte del tratamiento. De acuerdo con un estudio de marzo de 2000 de la revista Journal of Lipid Research , las dietas bajas en grasas redujo ligeramente el colesterol HDL ( colesterol bueno) , pero se redujo sustancialmente el colesterol LDL ( colesterol malo) . Mientras que el colesterol saludable no aumentó con la dieta baja en grasa, los niveles de colesterol malo se redujo significativamente .

Diabéticos

diabéticos tipo II generalmente tienen niveles bajos lipoproteína de alta densidad. El aumento de la HDL reduce el riesgo de enfermedades del corazón . En 1985 la Asociación Americana de la Diabetes tipo evaluó 65 voluntarios diabéticos de II para determinar si el HDL se vio afectada por el control de la educación, la dieta, el ejercicio o la dieta y el ejercicio combinado. Después de sólo tres meses, el grupo que utilizó la dieta sola vio mejoras saludables en las lipoproteínas de alta densidad. Los otros tres grupos vieron pocos cambios. Esto muestra que el HDL puede ser afectada por la dieta, especialmente para aquellos con diabetes.
Aumentar el HDL

cambios en la dieta pueden ayudar a aumentar sus lipoproteínas de alta densidad . El aumento de la ingesta de grasas monosaturadas , como el de oliva y el aceite de aguacate , los ácidos grasos omega- 3 , como el pescado , y conseguir al menos 2 porciones de fibra soluble al día beneficiará a los niveles de HDL . Hortalizas frescas, frutas , legumbres y avena contiene fibra soluble. Los huevos también ayudan a elevar los niveles de lipoproteínas de alta densidad.
Evite

Las grasas trans , que se encuentran en muchos alimentos procesados ​​, que reducirá los niveles de HDL . Evite los alimentos que incluyen los aceites parcialmente hidrogenados en la etiqueta. Cortar estas grasas trans de su dieta aumentará la lipoproteína de alta densidad y disminuir las lipoproteínas de baja densidad .