? De acuerdo con la Universidad de Iowa Hospitales y Clínicas Departamento de dietética , en promedio , los estadounidenses digerir más de tres libras de sodio al año, principalmente a través de la sal. ( Sal y sodio no son lo mismo. La sal se compone de sodio y cloruro . ) Los alimentos que comemos pueden contener bajas restos de sal , pero aún contienen sodio. A través de este artículo , se explicará la importancia del sodio en nuestras dietas. Definido sodio

El sodio es un mineral universal que el cuerpo utiliza para controlar la presión arterial. Es un electrolito que controla las cantidades extracelulares de líquidos en el cuerpo , y es necesaria para la hidratación , porque el mineral impulsa agua en la célula , lo que ayuda al cuerpo a deshacerse de .
Sodio subproductos Beneficios

de sodio , con moderación , es esencial para el cuerpo humano . Según el sitio Web Vitaminas y Nutrición , sodio trabaja con cloruro y bicarbonato para mantener un nivel de partículas positivas y negativas cargadas en los fluidos y tejidos. Además , el sodio es un elemento esencial en los nervios como el sodio estimula los músculos y las glándulas suprarrenales. Otros beneficios son que el sodio mantiene el calcio y otros minerales solubles en las ayudas del torrente sanguíneo y de sodio contra la insolación.

Sodio Fuentes

sodio se puede obtener de diferentes fuentes. Carne, pescado, productos lácteos y las verduras contienen sodio en forma natural . El sodio también se utiliza como conservante en alimentos procesados ​​, tales como jamón , salchicha y de pastrami . Sal de cocina y sal que se usa para condimentar los alimentos en la mesa también lo contienen . Además de la comida , el sodio también se puede encontrar en más de-the - counter medicamentos como la aspirina o antiácidos.
Necesidades diarias

El cuerpo sólo necesita seis gramos o menos de sal al día, según el sitio web Vitaminas y Nutrición . Esa cantidad equivale a cerca de 2.400 miligramos de sodio o una sola cucharadita de sal de mesa. La Universidad de Iowa Hospitales y Clínicas Departamento de Dietética establece que el cuerpo humano sólo necesita 500 miligramos de sodio por día . Sin embargo, el cuerpo puede manejar de forma segura tanto como 3.300 miligramos diarios .
Inconvenientes

sodio tiene que ser tomado con moderación. El exceso de sodio puede conducir a presión arterial alta o hinchazón en los pies, tobillos y piernas. Un exceso de sodio también puede causar osteoporosis porque el sodio aumenta la pérdida de calcio. Muy poco sodio puede conducir a la deshidratación .