La artritis reumatoide ( AR) es una forma de artritis inflamatoria que causa dolor en las articulaciones y los daños. RA ataca el revestimiento de las articulaciones --- las manos , los pies, los tobillos y las rodillas --- y crea hinchazón que eventualmente puede conducir a deformidades , informa HolisticOnline.com . Aunque algunos estudios muestran una relación entre las alergias alimentarias y la AR, no hay ninguna prueba de que cualquier alimento alivia los síntomas . Características

Según el sitio web de la Clínica Mayo , la AR es de "dos a tres veces más común en mujeres que en hombres, " con la mayoría de la gente darse cuenta de los síntomas cuando están entre 40 y 60 años de edad. Los médicos no están seguros de la causa exacta, dice el sitio , pero creo que es causada por una combinación de factores --- genes , hábitos como el tabaquismo y otras enfermedades. No existe una cura conocida para la enfermedad.
Posibles desencadenantes

Nadie dieta se ha defendido como los enfermos de panacea para esta enfermedad, pero la Clínica Mayo informa comer una dieta rica en frutas frescas, vegetales y granos enteros. HolisticOnline.com dice que la investigación muestra " la comida puede causar artritis , sino que también puede ayudar en la cura. " La información de la dieta en el sitio recomienda a los pacientes con AR que comer una dieta "primitivo " , el cual se compone de alimentos integrales, verduras y fibra y baja en azúcar, carne , carbohidratos refinados y grasas saturadas. El sitio web también afirma que los alimentos como el trigo, productos lácteos , maíz , carne de res y de familia de las solanáceas alimentos --- tomate, patata , berenjena y pimientos --- pueden agravar la condición aún más.

alergias alimentarias

El papel que juegan las alergias alimentarias en los efectos persistentes de la AR está atrayendo más atención entre los médicos y expertos de la dieta , de acuerdo con ArthritisToday.org . Dr. Jonathan Brostoff , profesor de la alergia y la salud ambiental en el Kings College de Londres, sugiere que los pacientes que creen que ven una relación entre lo que comen y síntomas de la AR deben tratar lo que él llama una "dieta de la Edad de Piedra , que sólo incluye frutas, verduras, carne y el pescado , durante un mes . " Luego , poco a poco comienzan a comer los alimentos desencadenantes sospechosos, uno a la vez , de modo que usted puede identificar qué alimentos , si los hubiere, que usted es alérgico.
Dieta cruda

los investigadores también están estudiando un vínculo entre una dieta de alimentos crudos y una disminución de los síntomas de los pacientes con AR . Una dieta de alimentos crudos es rica en frutas y verduras, que no se cocinan encima de una temperatura de 118 grados Fahrenheit , lo que los alimentos para mantener sus nutrientes. Según OrganizedWisdom.com , "Los estudios han mostrado una dieta cruda del 75 por ciento va a ayudar con la inflamación y el dolor de la artritis reumatoide . " El sitio va a señalar que una dieta cruda también promueve la pérdida de peso, que puede ser beneficioso para los enfermos de AR. En esta dieta , las personas también pueden comer pescado crudo y la carne cruda , a pesar de un vegano , dieta libre de gluten se recomienda a veces .

Consideraciones

Si bien los investigadores no pueden todavía apuntan a una dieta ideal RA , lo mejor es evitar los alimentos con alto contenido de azúcar, beber alcohol con moderación , consumir alimentos bajos en grasas saturadas, y siempre equilibrar su ingesta de alimentos con la actividad física . El ejercicio suave , la Clínica Mayo dice , ayuda a reducir la inflamación y prevenir el dolor en las articulaciones , pero usted debe hablar con su médico antes de comenzar cualquier dieta o programa de ejercicio .