Tamaño de las porciones de frutas y Verduras

La mayoría de la gente sabe comer frutas y verduras es saludable. Sin embargo , cuando es el momento de averiguar lo que es una porción , puede ser confundido . El USDA proporciona información sobre los tamaños de porciones para , cocidas , secas y líquidas frutas y verduras crudas enteras. ¿Qué es una porción de vegetales ?

Una taza de verduras cocidas o crudas picadas equivale a una porción . Dos tazas de verduras de hojas verdes, como la espinaca o la lechuga , equivalen a una porción.