Las vitaminas B son vitaminas solubles en agua que constantemente deben ser repuestos por lo que el cuerpo no se agotan . Cuando se ingiere, pequeñas cantidades se almacenan en los tejidos del hígado y otra del cuerpo, pero se utilizan de forma rápida cuando descomponer la glucosa en energía . La mejor fuente de una cantidad adecuada de estas vitaminas esenciales es la carne roja y otros alimentos. Tipos

Hay ocho vitaminas B . La vitamina B1 también se puede llamar tiamina . La vitamina B2 se riboflavina . La vitamina B3 es niacina o nicotinamida . La vitamina B5 es el ácido pantoténico . La vitamina B6 también se denomina piridoxina, piridoxal o pyridoxomine . La vitamina B7 es también llamada biotina o vitamina H. La vitamina B9 es también llamado ácido fólico o vitamina M. La vitamina B12 también es cianocobalamina , especialmente en las multi-vitaminas .
Función
B son necesarias para mantener un sistema inmunológico saludable y apoyar el metabolismo . Mejoran la función del sistema nervioso y promueven el crecimiento y la división celular . Son especialmente necesarios para el crecimiento de las células rojas de la sangre . Vitaminas del complejo B también son beneficiosas para mantener una piel sana y un buen tono muscular .

Fuentes

La vitamina B1 se encuentra en las carnes rojas , los panes integrales y cereales , arroz integral, verduras de hoja verde , las legumbres , las bayas, la levadura de cerveza y las yemas de huevo. La vitamina B2 se encuentra en los panes integrales y los cereales , la leche y el queso , los huevos , la carne y los guisantes. La vitamina B3 se encuentra en cualquier alimento rico en proteínas como la leche , la carne , el pescado, levadura de cerveza, patatas y legumbres. La vitamina B5 se encuentra en carnes , cereales integrales y legumbres. La vitamina B6 se encuentra en la carne , el hígado, el arroz integral, germen de trigo, semillas de soja , mantequilla , pescado y cereales integrales . Vitamina B7 se encuentra en pequeñas cantidades en el hígado, las legumbres , acelga , cebolla , zanahorias, frijoles de soya , halibut , huevos, bayas , nueces y verduras crucíferas . Se encuentra en grandes cantidades en la levadura de cerveza y jalea real . La vitamina B9 se encuentra en los cereales integrales, levadura de cerveza , hígado y vegetales verdes . La vitamina B12 se encuentra en la leche , la carne , el hígado , aves y yemas de huevo .
Deficiencia

La deficiencia de vitaminas del complejo B puede conducir a la anemia , depresión , presión arterial alta , insomnio , debilidad y otras enfermedades más graves. osCommerce Advertencia

Tomando en grandes dosis de algunas vitaminas del complejo B también puede ser perjudicial. El exceso de niacina o B3 puede causar enrojecimiento de la piel, náuseas , vómito y en casos extremos los síntomas de toxicidad hepática . Las cantidades excesivas de vitamina B6 pueden causar neuropatía sensorial y, a veces las lesiones . Tomar demasiado ácido fólico puede enmascarar una deficiencia de vitamina B12 , lo que puede conducir a un daño neurológico permanente .