? También se conoce como la glucosa, este azúcar simple es el principal combustible para el funcionamiento de las células en el cuerpo humano . Es el isómero dextrógiro de la glucosa , lo que significa que es la glucosa en su forma activa . La dextrosa se ​​encuentra tanto en tejidos de plantas y animales , y se utiliza en los alimentos , el vino , la medicina y suplementos nutricionales . Los hechos

dextrosa es un compuesto orgánico con la fórmula química C6H12O6 . Se fabrica de forma natural en el cuerpo humano de la descomposición de principalmente hidratos de carbono , sino también proteínas y grasas . La dextrosa es el resultado de la fotosíntesis en las plantas y se encuentra en cantidades concentradas en frutas y miel . Esto, sustancia cristalina blanca dulce puede ser producido sintéticamente a partir de almidón. En productos comerciales de la glucosa se ​​utiliza a menudo en referencia al jarabe de maíz , una combinación de glucosa y otros azúcares , mientras que la dextrosa se ​​refiere a la glucosa pura .

Conceptos erróneos

Los nombres de dextrosa y la glucosa se ​​usan indistintamente , pero es importante tener en cuenta la diferencia . La glucosa tiene varias formas moleculares . La dextrosa es la forma biológicamente activa y es muy común en la vida vegetal y animal. La otra forma es la L- glucosa, lo que no ocurre naturalmente y es raro. Debido a la rareza de la L -glucosa , la glucosa se ​​utiliza casi exclusivamente para referirse a su forma activa de la dextrosa .
Función

En la dextrosa cuerpo humano es la fuente principal de energía para las células vivas . Se absorbido y utilizado por las células con la ayuda de la insulina . Cuando el cuerpo tiene demasiada glucosa , que es ya sea convertida a la grasa o almacenada en forma de glucógeno . El glucógeno puede entonces volver a convertirse en dextrosa cuando los niveles de dextrosa ya no son altos . Luego de dextrosa se ​​metaboliza por el tejido muscular y se convirtió en ATP , la fuente directa de energía para los músculos .
Características

dextrosa se ​​utiliza como suplemento nutricional para los culturistas para ayudar ganar masa muscular. Cuando se usa después de un entrenamiento , dextrosa provocará un pico de insulina conduce a un mayor flujo de sangre hacia los músculos y una mejor absorción de los nutrientes vitales como proteínas y aminoácidos. La dextrosa se ​​utiliza comercialmente como un edulcorante ; que es aproximadamente la mitad tan dulce como el azúcar de mesa ordinaria y se utiliza en elaboración de la cerveza y el vino decisiones. También se puede administrar por vía intravenosa como la medicina si una persona no puede beber líquidos . OsCommerce Advertencia

Controlar el metabolismo del cuerpo de la dextrosa es extremadamente importante. Comer carbohidratos complejos como granos enteros permite al cuerpo a regular mejor los niveles de glucosa . Los carbohidratos complejos liberan glucosa a un ritmo lento , lo que permite que el cuerpo absorba el tiempo.