Smoothies son una gran manera de aumentar el consumo de fruta. Smoothies son sabrosos , portátil y lleno de nutrientes a pesar de contener altos niveles de azúcar. Con los ingredientes de batidos adecuadas, se promueve una salud óptima. Considere el valor nutricional de los ingredientes del smoothie comunes antes de agregarlos a la licuadora. Frutas

fruta es el corazón de muchos batidos. Los plátanos son una base ideal , ya que se engrosan y proporcionan una consistencia cremosa a los batidos . Los plátanos , de acuerdo con nutritiondata.com , son ricos en potasio , manganeso , B6 y fibra. Una banana mediana tiene 105 calorías. Para un batido tropical, añadir la piña y el mango . Estas dos frutas son bajos en el índice glucémico y también contienen vitaminas y fibra.

Para un batido de bayas con sabor , agregar los arándanos, las frambuesas y las fresas. Las bayas son una gran fuente de vitamina C , y también contienen antioxidantes. Los antioxidantes combaten los radicales libres , reducir el riesgo de enfermedades e incluso luchar contra el riesgo de cáncer. Las bayas son más bajos en calorías que otras frutas también. Para obtener una lista de las calorías en las bayas , ver Recursos más adelante .
Yogurt

yogur se utiliza comúnmente como una base a los batidos , y también es saludable. El yogur contiene probióticos , que ayudan a la digestión y es compatible con las bacterias saludables en el intestino. El yogur es también una buena fuente de calcio y vitamina D: tanto de estos nutrientes ayudan a mantener los huesos fuertes. El yogur puede ser alta en grasa, pero las opciones bajas en grasa están disponibles que puede reducir la grasa, así como la cantidad de calorías.

Los que son intolerantes a la lactosa o vegana puede encontrar yogurt de soya en las tiendas de alimentos de especialidad , como Whole Alimentos. Alternativas de soya son generalmente fortificados con calcio y algunas vitaminas , proporcionando los mismos beneficios para la salud como el yogur a base de leche . Incluso tofu suave , rica en proteínas , puede ser una buena alternativa para los productos lácteos yogur.
Edulcorantes

A veces , la fruta y el yogur no prueban suficientemente dulce , y por lo tanto , se utilizan edulcorantes . El azúcar es un edulcorante obvio, aunque no es la mejor opción. El libro, " Riesgos para la salud de Azúcar " plantea que el azúcar blanco perturba la digestión y puede causar problemas de salud a partir de la caries dental al cáncer.

Una mejor opción de edulcorante para un batido es el jarabe de agave , o néctar. El jarabe se hace de la planta de agave , tiene una consistencia de la miel , y el sabor similar al azúcar blanco. Aunque todavía es muy azucarado , el edulcorante a base de plantas no causa un aumento en el azúcar en la sangre: en su lugar, la glucosa se ​​libera lentamente
Suplementos

suplementos a base de polvo son . disponible para aquellos que quieran tomar una multivitamina con su batido. Debido a que la vitamina se pulveriza , la absorción de la vitamina es más fácil que tomar en forma de píldora . Tenga cuidado con un poco de proteína a base de suero de leche : . El libro, " 150 alimentos más saludables en la Tierra " expresar que el polvo puede contener hormonas de crecimiento , y la leche pasteurizada y los productos lácteos tiene un vínculo con el cáncer de próstata

Consejos

Si la adición de hielo para un batido , una buena licuadora es importante. Para aumentar al máximo el valor nutritivo de su batido , que sea sobre todo a base de frutas : mientras que algunas compañías como Jamba Juice venden batidos no basada en frutas , que son más altos en calorías y grasa que los batidos a base de frutas . Trate de añadir poco a poco en los edulcorantes y el sabor a medida que avanza --- esto evita la adición de un exceso de azúcar . Elija frutas maduras , así , ya que será más dulce. Agregar el jugo de la fruta está muy bien, pero trate de añadir los jugos que sean 100 por ciento de jugo de evitar el azúcar añadido. Para recetas de batidos , ver Recursos más abajo .