Los huevos son un súper alimento , lo que significa que suponen un aporte nutritivo densa en un paquete impresionante compacto. Y los huevos han como se pensaba ningún impacto significativo sobre los niveles de colesterol. Los nutricionistas han llegado a comprender que las grasas saturadas , no de colesterol de la dieta, son los culpables de elevar los niveles de colesterol en la sangre . Según la Fundación Británica de Nutrición , un huevo, específicamente la yema, proporciona 13 nutrientes esenciales. Además , los huevos son naturalmente bajos en calorías , por lo que una opción ideal para los vigilantes del peso . Importancia

huevos se comen casi todo el mundo . Se consumen como plato principal o como un ingrediente añadido en muchas recetas . El tipo más popular de huevo proviene del pollo domesticado . Durante cientos de años , la gente ha reconocido el valor nutritivo superior y la comodidad de los humildes huevo.
Características

La yema contiene no sólo una gran parte de la nutrición del huevo , pero la mitad de la proteína y la mayoría de la grasa . Las claras de huevo no contienen grasa , por lo que si usted está preocupado acerca de las grasas en su dieta, evitar la yema y se centran en las claras de huevo .

Otros nutrientes en el huevo incluyen vitaminas A, D , E, K , colina, luteína y ácido fólico ( vitamina B ) . Los huevos también son una excelente fuente de aminoácidos y contienen los minerales calcio , hierro y zinc.

Algunos huevos están ahora disponibles con omega- 3 los ácidos grasos esenciales añadidos , un nutriente no producida por el cuerpo, pero esencial para la buena la salud . De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, los omega-3 reducen el riesgo de enfermedad cardiaca y accidente cerebrovascular.
Gran Dieta

Muchas dietas se centran en hidratos de carbono de baja y alta en proteínas. Los huevos son ambos. Y que son bajos en calorías , también. Un huevo grande tiene sólo 75 calorías. Comer varias huevos durante una comida proporciona una baja en calorías , rica en nutrientes , buena opción de grasa como parte de un menú para bajar de peso . Los huevos también le ayudan a sentirse lleno y te dan energía , que también es útil cuando están a dieta .

Body Builders Amor Huevos

Usted puede recordar la escena en la película Rocky , en la que Rocky Balboa rompe un montón de huevos y bebe prima. Los huevos son apreciados por los culturistas y atletas de proporcionar grandes cantidades de proteínas de buena a una dieta , a pesar de que realmente no tienen que ser consumidos crudos . La proteína es crucial en el proceso de construcción de músculo y sin ella, los músculos no sólo crecer, según Scott Dietrichs de Bodybuilding.com .

Conceptos erróneos

Aunque los huevos contienen grasas, que de acuerdo con la American Heart Association deben limitarse saturado , un estudio realizado en 2007 mostró que el consumo de huevos aportó menos del 1 por ciento del riesgo de enfermedad cardíaca. El estudio concluyó que la investigación anterior que sugiere la gente limite los huevos en la dieta ha sido falsa .

Comer huevos puede , de hecho, en realidad ayudar a evitar ataques al corazón . La gran cantidad de colina en huevos trabaja contra homocysteines , que se consideran asociados con potenciales problemas del corazón . La colina también es importante para la función cerebral y el desarrollo fetal, y se considera que es importante en una dieta en el embarazo , de acuerdo con el Egg Nutrition Center .