Una dieta rica en alimentos ácidos como la carne y baja en alimentos alcalinizantes , como frutas y verduras puede perturbar el equilibrio del pH en el cuerpo y causar acidosis , aumento de la acidez de la sangre . Descripción

Todos los alimentos se clasifican en dos categorías , alcalinizante o acidificante , basado en el efecto de la comida tiene en pH de la orina después del consumo . Si un alimento aumenta la acidez de la orina después del consumo , se clasifica como un alimento ácido . A la inversa , si un alimento aumenta la alcalinidad de la orina después del consumo , se clasifica como un alimento alcalinizante .
Low alimentos ácidos

frijoles , habichuelas , ciruelas , jugos comprados en la tienda , espelta, arroz integral, pan de centeno, panes germinados , vísceras, pescado de agua fría, huevos, calabaza, semillas de sésamo , semillas de girasol , aceite de maíz , productos lácteos grasos , la margarina y la miel son alimentos ácidos bajos.

Moderadamente patatas alimentos ácidos

sin piel , frijoles pintos, frijoles blancos, frijoles, conservas de frutas , arroz blanco , avena, nueces , anacardos , pistachos , café, vino, pollo, pavo , cordero , productos lácteos crudos y la mayoría de los condimentos son moderadamente ácida.
altamente alimentos ácidos

arándanos , los arándanos , las ciruelas pasas , el trigo , el pan blanco , las pastas , carne de res , carne de cerdo , mariscos, queso, helados , maní, las nueces , la cerveza y el alcohol son alimentos muy ácidos .
otras Consideraciones

algunas fuentes no alimentarias también puede afectar el pH de la orina . Agua mineral y agua dura son alcalinizantes , pero el agua blanda es ácida. Además, antibióticos, suplementos de minerales , vitaminas y antiácidos pueden afectar el pH de la orina , y pueden necesitar ser hecho para compensar los saldos de pH que crean cambios en la alimentación adicionales.