El arroz blanco es un tipo de arroz que ha tenido la cáscara y las capas externas eliminado . Es el arroz integral antes de que vaya a través de un proceso de pulido que lo convierte en arroz blanco. Desafortunadamente, algunos nutrientes se pierden en este proceso. Esto incluye niacina y tiamina . Mientras que el arroz blanco puede no ser el tipo más nutritiva del arroz disponibles , todavía hay algunos beneficios nutricionales. Calorías y grasa

Una porción se considera una taza de arroz . Una porción de este arroz tiene 205 calorías. La mayoría de estas calorías provienen de los hidratos de carbono en el arroz . El arroz blanco tiene un bajo contenido de grasa, con sólo 0,4 g por porción. Hay 0,1 g de grasa saturada, grasa monoinsaturada, y grasa poliinsaturada por porción. En total, esto es sólo el 1 por ciento de su valor diario recomendado de grasa.
Fibra Dietética

Una porción de arroz blanco tiene 0,6 g de fibra dietética. Esto puede parecer una cantidad pequeña, pero es un 3 por ciento de su valor diario recomendado . La fibra dietética es importante para un sistema digestivo saludable , ya que ayuda a mantener la regularidad cuerpo.
Proteína

Una taza de arroz blanco tiene 4 g de proteína . Se trata de 8 por ciento de su ración diaria recomendada de proteínas. La proteína es importante para el crecimiento muscular y la reparación muscular. La proteína es también una parte importante de pelo , uñas y piel . Sin la cantidad adecuada de proteínas, el cuerpo va a tener un cabello poco saludable , las uñas y la piel. Arroz
Vitaminas

Blanco pierde gran parte de su valor nutricional debido al pulido proceso, pero se las arregla para tener una buena cantidad de unas pocas vitaminas . Una porción tiene un 17 por ciento de la cantidad diaria de tiamina, 12 por ciento de su valor diario de niacina, y el 23 por ciento de su valor diario de ácido fólico . Estas son todas las vitaminas del grupo B . Tiamina ( B1 ) es necesario para romper los carbohidratos en el cuerpo . La niacina ( B3 ) se necesita en este mismo proceso . El folato es necesario , también conocido como vitamina B9, para el crecimiento celular .

Minerales

Una porción de arroz blanco tiene un 37 por ciento de la cantidad diaria recomendada de manganeso. El manganeso es importante para el cuerpo ya que ayuda al sistema inmunológico , y también ayuda con el crecimiento óseo , de acuerdo con NutritionData . Una porción de arroz también tiene un 11 por ciento de su valor diario de hierro. El hierro es importante ya que ayuda a mantener el oxígeno en la sangre . El arroz blanco también tiene un 17 por ciento de su valor diario de selenio, necesaria para un sistema inmunológico saludable.