? El colesterol es una sustancia cerosa, suave y natural que se encuentra en la sangre y cada célula del cuerpo . Hay dos tipos principales de colesterol: LDL (lipoproteína de baja densidad) , llamadas del tipo "malo" y HDL (lipoproteína de alta densidad) , el colesterol bueno . Los niveles excesivos de colesterol LDL son perjudiciales , ya que pueden obstruir las arterias , que puede conducir a enfermedades del corazón , ataque cardíaco o un derrame cerebral . Los niveles de LDL son más a menudo dirigidas Cuando se comunique a un individuo para bajar su colesterol y el mantenimiento de los niveles de LDL adecuados en el torrente sanguíneo tiene muchos beneficios . Prueba

análisis de sangre, denominados perfiles de lípidos, se administran para obtener los niveles de colesterol LDL y se recomienda que se abstengan de comer o beber ( que no sea agua ) de nueve a 12 horas antes de la prueba por lo que los resultados exactos se obtendrá . En los Estados Unidos , los niveles de colesterol en la sangre se mide en miligramos por decilitro de sangre (mg /dL) , pero que en Canadá y Europa, el estándar de medida es milimoles por litro de sangre (mmol /L).
niveles
LDL

LDL normal se dice que están por debajo de 70 mg ( 1,8 mmol ) para las personas extremadamente de alto riesgo y por debajo de 100 mg ( 2,6 mmol ) si solo alto riesgo . Una tasa de 100 a 129 mg ( 2.6 hasta 3.3 mmol ) está cerca de lo normal ; 130-159 mg ( 3.4 a 4.1 mmol ) está en el límite alto, 160-189 mg ( 4.1 a 4.9 mmol ) de altura y más de 190 mg ( 4,9 mmol ) es muy alta.
Riesgo Factores

Si usted está en alto riesgo de enfermedad cardíaca , el nivel de LDL debe ser de 100 mg ( 2,6 mmol ), que es más bajo de lo normal. Si usted es muy alto riesgo , su tasa recomendada es aún más baja y debe estar cerca de 70 mg ( 1,8 mmol ) . Usted entra en la categoría de riesgo extremo si usted tiene un historial de ataque al corazón , diabetes o enfermedad vascular. Además , la presencia de dos o más de estos factores puede poner en alto riesgo , así : el tabaquismo , la presión arterial alta, niveles bajos de HDL y una historia familiar de enfermedad cardíaca

Fuentes
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los niveles altos de LDL son causados ​​principalmente por el consumo excesivo de grasas saturadas y trans y productos cárnicos. Otros factores son : la obesidad , el tabaquismo , la falta de ejercicio regular o de la movilidad y la diabetes mellitus

Efectos

Las grasas trans elevan los niveles de LDL y se encuentran en los alimentos fritos y procesados. y producido comercialmente productos de panadería (galletas , donas , muffins y galletas) . En la compra de productos alimenticios , se aconseja leer las etiquetas e identificar la presencia de LDL en forma de grasas saturadas o trans. Usted debe ser consciente , sin embargo, que estos ingredientes son muchas veces figuran el uso de términos tales como hidrogenados y parcialmente hidrogenados o ácidos grasos trans.
Función

El hígado es otro fuente de LDL , ya que produce y secreta la sustancia . El órgano contiene receptores de LDL que ayudan en la recolección y eliminación de exceso de los niveles de la sangre. Cuantos más receptores que tenga, menor será su tasa de LDL serán. Comer muchas frutas y verduras es otra manera de reducir su nivel de colesterol LDL y mantenerla en un rango aceptable.
VLDL

lipoproteínas de muy baja densidad ( VLDL ) es un tipo de colesterol LDL , que también se mide durante un análisis de sangre menos conocida , aunque los niveles no son fáciles de determinar . VLDL contiene la cantidad más alta de grasa en la sangre , o triglicéridos , y también se considera un "mal " colesterol . Las mediciones de VLDL se basan en la cantidad de triglicéridos en la sangre y los niveles normales se dice que son entre 5 y 40 mg .