Los que están preocupados por su salud a menudo consideran que cortar la carne de su dieta. Mientras que la carne tiene algunos aspectos negativos , hay múltiples razones nutricionales para incluir carne en su dieta. Proteína

carne es mejor conocida por ser rica en proteínas . La proteína es necesaria para el crecimiento muscular , y también es necesario para la reparación de las células en el cuerpo .
Hierro

El hierro es una parte importante del transporte de oxígeno en el cuerpo . La carne es conocida por ser una excelente fuente de hierro. Tres onzas de carne de vacuno chuck tiene 20 por ciento de su valor diario de hierro.
Zinc

zinc es una parte importante de su dieta diaria , ya que ayuda a con la curación de heridas y la función general de su sistema inmunológico. Tres onzas de carne de res vástagos tiene el 59 por ciento de su valor diario de zinc.
Vitamina B12

La vitamina B12 es importante para el cuerpo, ya que ayuda a mantener los glóbulos rojos saludables células . La vitamina B12 es frecuente en la carne. Tres onzas de solomillo de buey tiene un 40 por ciento de su valor diario de vitamina B12.
Sodio

La carne es generalmente baja en sodio. Aquellas personas que necesitan reducir su ingesta de sodio puede añadir carne a su comida sin preocuparse. Tres onzas de filete de res tiene sólo el 2 por ciento de la cantidad diaria de sodio.