carne de cangrejo es el ingrediente principal de las croquetas de cangrejo y muchos otros platos . Crabmeat trae un sabor interesante y textura a una comida. También puede traer tanto los factores positivos y negativos a su dieta. Sirviendo

La USDA define una porción de carne de cangrejo como 3 onzas de carne . Esta guía asume una porción de carne de cangrejo azul en bruto .

Calorías

Adición carne de cangrejo a una comida no va a aumentar drásticamente el nivel de calorías de la comida. Una porción de carne de cangrejo , añade sólo 74 calorías a su dieta.
Colesterol

Las personas con colesterol alto deben limitar su consumo de carne de cangrejo . Una porción de cangrejo tiene 66 miligramos de colesterol. Esto es un 33 por ciento de la ingesta diaria máxima de colesterol de la dieta para aquellos que tienen enfermedades del corazón, y el 22 por ciento del máximo para aquellos que no lo hacen .
Proteína

carne de cangrejo es una excelente fuente de proteínas . Una porción tiene 15 gramos de proteína, 31 por ciento de la cantidad diaria recomendada , basada en una dieta que contiene 2.000 calorías por día .
Vitaminas y Minerales

One 3 - oz servir de carne de cangrejo contiene vitamina B12 ( 127 por ciento del valor diario ) , zinc (20 por ciento ) y cobre ( 29 por ciento).