alta en carbohidratos , dietas bajas en grasa se ​​utiliza a veces para bajar de peso . En muchos casos , se utilizan como un tratamiento dietético de los trastornos del estado de ánimo y se ha demostrado para ayudar con la cognición en algunas personas . Para que un alto contenido en carbohidratos , dieta baja en grasa para ser una técnica eficaz para perder peso , los tipos adecuados de carbohidratos deben ser consumidos . Bueno contra . Carbohidratos malos

Hay dos tipos de hidratos de carbono. Los carbohidratos "buenos" no causan picos o caídas de azúcar en la sangre . Los buenos carbohidratos son generalmente asociados con los alimentos que tienen alto contenido de vitaminas y minerales. En general , los carbohidratos saludables se encuentran tanto en las frutas y hortalizas y en los cereales integrales .

Frutas y Verduras

Frutas y verduras son fuentes excelentes de carbohidratos saludables . Los alimentos con alto contenido de fibra , como manzanas y bayas , son buenas fuentes de alta en carbohidratos , los alimentos ricos en fibra con bajo contenido de azúcares que algunas frutas, como duraznos , naranjas u otros cítricos . Los melones son ricos en hidratos de carbono y agua, pero baja en calorías. Los tomates son una excelente fuente de hidratos de carbono , vitaminas y minerales, pero contienen muy pocas calorías y azúcares. Algunas frutas y verduras, como los aguacates , son ricos en grasas y aceites saludables y también contienen carbohidratos buenos . Debido a su alto contenido en grasas , hable con su médico acerca de un nivel de consumo adecuado para sus objetivos.

Whole Grains

Los cereales integrales son carbohidratos saludables , completos que también contienen estas vitaminas y minerales. Evitar harinas y productos elaborados con harinas refinadas refinados. La harina blanca y las papas tienen mayores "malos " carbohidratos . Comer panes y bocadillos a base de harina de trigo integral es una excelente fuente de hidratos de carbono saludables. A menudo no se recomienda Pasta porque se hace generalmente de la harina blanca . Sin embargo , las pastas de trigo integral son fáciles de encontrar y pueden ser una excelente fuente de hidratos de carbono saludables , especialmente cuando se combina con una simple salsa marinara vegetariana.