Steak puede ser la pieza central de las grandes comidas durante todo el año . En el invierno , bistec puede ser alimento para el alma . En el verano , bistec a la parrilla puede ser un signo del sol. Un filete bien preparado ofrece gran sabor y valor nutritivo , también. Sirviendo

Hay varios tipos de carne , marcados por diferentes cortes y tamaños. Esta guía utiliza un filet mignon de 8 onzas para referencia . Es importante tener en cuenta que los diferentes cortes de carne tendrán distinta información nutricional.

Calorías

Steak proporciona una gran fuente de energía para impulsarse a través del día . Uno de 8 onzas filet mignon filete tiene 480 calorías.
Fat

Steak podría no ser la mejor opción para aquellos que cuidan la cantidad de grasa en su dieta . Una porción de 8 onzas de filete mignon tiene 22 gramos de grasa , con 8 gramos de grasa saturada , que se considera saludable.
Proteína

Steak es la proteína para llevar. Un filete de 8 onzas tiene 44 gramos de proteína. Esto es más del 90 por ciento de su valor diario recomendado de proteínas.
Hierro

Steak es también una gran fuente o hierro. Las personas con una deficiencia de hierro que señalar que una porción de 8 onzas de filete mignon tiene 40 por ciento de su valor diario recomendado de hierro.