Las tortillas son un alimento básico en la cocina mexicana. Muchos traen tortillas casa para hacer burritos y tacos para la familia. Es importante entender exactamente lo que hay en cada tortilla y cómo afecta a la dieta de su familia. Sirviendo

Hay dos grandes tipos de tortillas de maíz y harina : . Esta guía se centra en las tortillas de harina que son 10 pulgadas de diámetro.

Calorías

Una tortilla agregará 218 calorías a tu comida. Esto significa que en dos burritos , se agregan cerca de 450 calorías a la cantidad de calorías de la obturación. Esto puede sumar fácilmente .
Fat

La manteca de cerdo aporta la grasa a la tortilla de harina tradicional. Una tortilla tendrá 5 g de grasa . De esta cifra, sólo 1 g de grasa saturada .
Sodio

Los que están cuidando su consumo de sodio puede querer que se mantenga alejado de las tortillas. Una tortilla puede tener 445 mg de sodio, 19 por ciento de su ingesta diaria recomendada .
Proteína

Tortillas puede aportar proteínas a su dieta. Cada tortilla de harina de 10 pulgadas cuenta con 6 g de proteína.