Guía Steak Nutrición

Steak es una de las mejores maneras de agregar proteína a una dieta. Hay varios cortes de carne que le puede dar mucho más que proteínas. La comprensión de la información nutricional de carne ayudará a comprender plenamente su dieta. Proteína

Hay 44 gramos de proteína en una porción de filete de tira de Nueva York con un peso entre 6 y 7 oz .

Calorías

Un único filete de tira de Nueva York tiene 258 calorías. De estas calorías , 69 son de la grasa. Filete
Fat

Nueva York Strip , cuando recortado , tiene aproximadamente 8 gramos de grasa, con sólo 3 gramos grasas de saturadas. La cantidad de grasa cambiará en función del ajuste de la carne y el procedimiento de cocción .
Colesterol

Los que están preocupados por su colesterol debe mantenerse alejado de grandes cantidades de bistec. Una porción de filete de tira de Nueva York cuenta con aproximadamente el 26% de su valor diario de colesterol, 77milligrams .
Hierro

Steak es una gran fuente de hierro. Una porción de New York Strip cederá el 15% de su valor diario recomendado de hierro.