tocino de cerdo es un producto que se ve generalmente como poco saludable. Hay aspectos positivos y negativos en la nutrición de tocino. Entender estos aspectos para tomar una decisión acerca de cómo agregar o mantener el tocino en su dieta. Entender Tocino

La información nutricional para el tocino va a cambiar en función de cómo se cocina.

Calorías

Hay más de 250 calorías en dos rebanadas completo, o una porción de tocino crudo . La mayor parte de las calorías provienen de la grasa .
Fat

Tocino cuenta tanto de las grasas buenas y malas , lo que equivale a 20 gramos de grasa en una porción . Dos gramos están saturadas de grasa, una grasa que es malo para su salud. Diez gramos son monoinsaturados , que se considera una grasa saludable .
Proteína

tocino es una gran fuente de proteínas, al igual que muchos otros tipos de carne . Tocino cuenta con 20 gramos de proteína en dos rodajas crudas.
Sodio

Aquellos que están tratando de reducir su consumo de sodio debe mantenerse alejado de tocino. Hay 1,262 miligramos de sodio en dos rebanadas de tocino primas , que representan casi la mitad de su ración diaria .