? Wolfberries están empezando a ser conocido en el mundo de la salud natural. Estas pequeñas bayas son también llamados los snowberry o bayas goji occidentales. Las bayas de Goji están recibiendo mucha atención , ya que ofrecen muchos beneficios para la salud . Contienen altos niveles de ácidos grasos omega- 6 y omega- 3 . Las grasas omega-3 son especialmente importantes para la buena salud , ya que ayudan a reducir la inflamación. La baya de Goji es el nombre más a menudo comercializado de goji . Usted puede encontrar estas bayas en casi cualquier tienda de alimentos saludables o en línea . ¿Qué aspecto tienen?

Wolfberries parecen casi cualquier otra planta o una flor exótica. La familia real de la planta se llama la planta Lycium barbarum . Las hojas forman en el rodaje y las flores florecer desde el monte. Las bayas están contenidas dentro de lóbulos en los tallos que salen disparados desde el lado o hacia la derecha hasta el cuello de la flor. Flores púrpuras brotar de junio a septiembre y bayas llegar de agosto a octubre , dependiendo del clima . Cuando los frutos están listos , ellos son la luz roja y se asemejan a gotas de lágrima .
Qué es lo que sabe?

Bayas de Goji o wolfberries , tienen un sabor distinto . No son super dulce como la mayoría de las bayas , pero tienen un sabor dulce y amargo ligero. La mayoría de la gente en China también les gusta hacer jugo de la baya de Goji que puede tener un fuerte sabor agrio . Estas bayas tienden a probar lo mejor en polvo o en forma de té y hacen una merienda saludable pero delicioso.
Super comida

La razón por la wolfberries se han convertido en tan populares es porque son conocidos como un súper alimento . Esta planta ha obtenido este título porque las bayas son cargados con altas concentraciones de nutrientes. Las bayas contienen altos niveles de vitamina C , A, E y otras vitaminas esenciales. Las bayas también están llenos de calcio, potasio, hierro , zinc y selenio.
¿Dónde se encuentran ?

Wolfberries crecen solamente en ciertas áreas del mundo . Se encuentran principalmente en las regiones específicas de China, como Gansu , Shaanxi y Hebei . Las bayas deben cosecharse con cuidado porque son muy delicados cuando está maduro. Los wolfberries se secan en el sol y se envían a través del mundo .

Desventajas

En realidad, es muy difícil encontrar wolfberries que no se han secado porque se estropean con bastante rapidez. La única manera que usted nunca será capaz de comer una baya de goji antes de la fermentación es recoger directamente de la planta. Otra desventaja es que estas bayas pueden ser bastante caro . Una pequeña bolsa de bayas cuesta alrededor de $ 8 en promedio.