Omega -6 es un tipo de ácido graso esencial (EFA ), que se presenta en diversas formas, tales como el ácido linoleico y ácido araquidónico . Los AGE son necesarios para que el cuerpo funcione correctamente, y el consumo de ácidos grasos omega- 6 reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Aceites Vegetales

ácido linoleico (LA ), un ácido omega- 6, que le protege de enfermedades del corazón, se pueden encontrar en aceites vegetales como el aceite de girasol, aceite de maíz, soja y cártamo . El omega- 6 presente en estos aceites puede ayudar a reducir el colesterol.

Suplementos

La forma de ácido gamma- linolénico omega- 6 se encuentran en aceites complementarios, como grosella espalda o aceites de prímula . Encuentra los aceites en las tiendas de salud especializadas que tienen los suplementos a base de hierbas .

Yemas de huevo y leche

yema de huevo y la leche de vaca que ambos contienen ácido linoleico. La dieta estadounidense promedio tiene más que suficiente omega- 6 , gracias en parte al alto consumo de huevos .
Carnes

carne , aves de corral y los riñones contienen una buena dosis de ácido araquidónico , una forma de omega- 6, que se encarga de gestionar muchas funciones biológicas , incluyendo la inflamación .

Frutos secos y semillas

nueces , semillas de girasol , nueces de macadamia , piñones y semillas de calabaza son algunos de los frutos secos con un alto contenido de ácidos grasos omega- 6 . Las nueces han sido recomendados por la Asociación Americana del Corazón para el mantenimiento de la salud del corazón

Precauciones

La dieta típica estadounidense es más alta en ácidos grasos omega - 6 que los ácidos grasos omega- 3 . ; nutricionistas recomiendan la búsqueda de un equilibrio entre los dos para evitar que la enfermedad inflamatoria crónica.