Las claras de huevo se han hecho populares en los últimos años como la gente se han vuelto más conscientes de la salud . Las claras de huevo se embalan con un montón de nutrición , pero son menos el colesterol y la grasa que tantas personas están evitando . Las claras de huevo se pueden servir en un número de maneras , tales como huevos revueltos , cocidos o fritos . Sin embargo te gustan las claras de huevo , el valor de la salud estará allí. Proteína

huevos son populares debido a la cantidad de proteína que tienen. Y la mayor parte de la proteína que tienen se encuentra en la clara de huevo , no el yugo . En un huevo grande , los blancos tienen 4 g de proteína. En una taza de claras de huevo , hay aproximadamente 26 g de proteína . La proteína es importante para la construcción y el mantenimiento de los músculos y tejidos.
Minerales

Las claras de huevo son ricas en fósforo, sodio y potasio. Estos minerales son requeridos por el cuerpo para tener huesos sanos , dientes , uñas y cabello. El potasio es especialmente bueno para el sistema nervioso , que ayuda con el estrés y la ansiedad. El potasio también se alimenta directamente en los músculos , ayudando con fuerza.

Vitaminas

Las claras de huevo tienen la vitamina B6 y B12 , riboflavina y ácido fólico. La riboflavina ( también conocida como la vitamina B2 ) ayuda al cuerpo a tener un crecimiento celular apropiado y la función y da energía al cuerpo . Se necesita riboflavina en dosis muy pequeñas con el fin de lograr sus beneficios. El folato ( también conocida como la vitamina B9 ) es importante para la salud del corazón , la función celular y la reparación de las células , así como la función apropiada del sistema metabólico . B6 y B12 hacer todo lo anterior más ayudar al sistema digestivo funcione correctamente.
Grasa y calorías

Las claras de huevo tienen muy pocas calorías y grasa. En una clara de huevo grande, hay sólo 16 calorías y nada de grasa. Todas las grasas y calorías en el huevo proceden principalmente de la yema , que tiene 54 calorías y 5 gramos de grasa.
Lo que el huevo blanco no se practica

a pesar de las claras de huevo son sanos , ellos aún no tienen algunos de los nutrientes más importantes que necesitamos a diario , como la fibra ( 0 g ), hierro ( 0 g ) y calcio ( 0 g).