Los polifenoles son antioxidantes que se encuentran en una variedad de alimentos y bebidas y proporcionan una serie de beneficios para la salud de los individuos. Mientras que los verdaderos efectos de los polifenoles están sólo comenzando a hacerse realidad , un número ya se conocen. A pesar de que no proporcionan energía y no pueden hacer una gran diferencia en la forma en que una persona sana normalmente se siente , las cosas que hacen en el interior del cuerpo más que compensar por ello. Sin embargo , al igual que con muchos tipos diferentes de dietas , el tipo de polifenoles y la cantidad consumida puede hacer una diferencia significativa. Ubicación y mapa

Antes de entrar en una discusión sobre los beneficios de los polifenoles , lo mejor es entender exactamente de dónde vienen . Las frutas son generalmente altos en antioxidantes, incluyendo la familia conocida como los polifenoles. Las verduras también pueden ser una buena fuente . Algunas bebidas , especialmente aquellos a partir de fuentes naturales , pueden ser buenas fuentes también . Para aquellos que les gusta el chocolate, hay buenas noticias , también. Cocoa tiene más polifenoles , en peso, que casi cualquier otro alimento.
Tea

Mientras que el té negro es muy popular en gran parte de la cultura occidental y el té verde parece dominar en el Este, la investigación sobre los polifenoles sugiere que no importa qué tipo es el preferido . Los estudios han indicado que la cantidad de polifenoles es comparable sin importar qué tipo de té se consume ( ver Recursos) .
Radicales Libres

Los radicales libres son inestables moléculas que necesitan un electrón adicional para ganar estabilidad . Esto puede causar daño a moléculas beneficiosas en el cuerpo. Se cree que los antioxidantes , como los polifenoles , pueden ayudar a reducir los radicales libres , dándoles un electrón necesario aún se mantiene estable a sí mismos , neutralizando así la amenaza a otras moléculas del cuerpo.
Disease Heart of

enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en los Estados Unidos y alrededor del mundo . Los polifenoles ayudan a promover la salud cardiovascular mediante la promoción de los vasos sanguíneos saludables. Los polifenoles aumentan el óxido nítrico en el cuerpo , lo que ayuda a prevenir los depósitos de grasa en el interior de los vasos sanguíneos responsables de muchas formas de enfermedad del corazón. Para obtener más información, consulte la página de Recursos .
Cáncer

Además de ayudar a combatir la principal causa de muerte de personas en todo el mundo , los polifenoles también luchan contra la segunda causa de la muerte . Los efectos de los polifenoles sobre los cánceres , particularmente ciertos tipos de cáncer , todavía está en estudio . Sin embargo , las investigaciones sugieren que hay beneficios , tanto en la prevención y el tratamiento del cáncer .
La Dosis

Curiosamente , los efectos de los polifenoles son diferentes dependiendo de cuánto es tomada. Para la prevención del cáncer o para detener los tumores malignos , se recomienda una mayor cantidad de los antioxidantes. Para las enfermedades del corazón , a menudo se recomienda una cantidad menor.
Otras Formas

En 2009 , la Universidad de California estaba realizando un estudio sobre los efectos de los polifenoles en forma de píldora . También se están realizando más estudios en relación con los polifenoles en el té . Sin embargo , un estudio realizado por la Universidad Estatal de Ohio sugiere que algunos polifenoles serán más efectivos que otros , especialmente contra el cáncer de lucha. Para obtener más información, consulte la página de Recursos .