Cuando se trata de nutrición , nadie parece ponerse de acuerdo si un alimento es bueno para usted o malo para usted. Sin embargo, la mayoría de los nutricionistas coinciden en los alimentos que contienen alto colesterol "malo" . Estos alimentos se han demostrado científicamente para causar el engrosamiento de las arterias. Conozca la diferencia entre bueno y el colesterol malo

Los alimentos que son altos en colesterol no son necesariamente malo para ti, como siempre que contengan el tipo correcto . El colesterol "bueno" es conocido como el colesterol de lipoproteínas de alta densidad, o colesterol HDL. El colesterol "malo " se llama colesterol de las lipoproteínas de baja densidad, o colesterol LDL. Alimentos de HDL colesterol se deben comer con regularidad, mientras que los alimentos que contienen LDL - se deben comer con moderación.

Alimentos que contienen colesterol bueno

El aceite de oliva , las nueces y el salmón son tres alimentos rico en HDL . Comer más de estos alimentos aumentará sus niveles de HDL , lo cual es una buena porque el HDL puede llevar más el colesterol en el hígado , en lugar de dejar el colesterol a pegarse a las paredes arteriales .

Alimentos que contener el colesterol malo

Los productos lácteos, carne y comida chatarra son altos en colesterol malo. Si un alimento tiene un alto contenido de grasas saturadas , es probable que contiene altas cantidades de LDL también. Una excepción, sin embargo, es huevos : . ? Aunque las yemas de huevo contienen altos niveles de LDL , que son de otra manera nutritiva
¿Puedo seguir comiendo alimentos que contienen LDL

Debería ver una médico para una prueba de colesterol antes de decidir la cantidad de colesterol LDL que debe comer . Si su médico le dice que usted tiene el colesterol alto de LDL , usted debe comer alimentos de LDL muy escasamente, no más de una vez por semana .
Cómo puedo bajar mi colesterol?

para disminuir el colesterol, usted debe tratar de comer más alimentos que contienen colesterol HDL . HDL actúa como un sistema de limpieza que puede ayudar a despejar los vasos sanguíneos del exceso de colesterol. Trate de comer más salmón en lugar de carnes rojas, y mojar el pan en el aceite de oliva en lugar de difundirlo con mantequilla.