En los últimos años , algas marinas y alfalfa se han promocionado como superalimentos , debido a sus altas concentraciones de vitaminas y minerales. Kelp y alfalfa ( brotes ) están disponibles en las tiendas de alimentos de salud en sus formas nuevas , pero que se venden cada vez más en formas en polvo y en cápsulas también. Algunas personas toman altas concentraciones de algas marinas y alfalfa para resolver problemas de salud. Kelp y alfalfa se venden a menudo como una vitamina combinación , ya que se complementan entre sí muy bien. Siga leyendo para aprender más acerca de kelp y alfalfa y cómo pueden beneficiar a su salud. Historia

Hace muchos años , los médicos chinos comenzó la prescripción de la alfalfa como un remedio para problemas del tracto digestivo . La alfalfa es originaria de Asia occidental, y los médicos de la India también prescribió hojas de alfalfa y sus capullos en flor para la indigestión . En los Estados Unidos, los médicos del siglo 19 prescriben alfalfa para estimular la lactancia en las madres lactantes .

Kelp ha sido durante mucho tiempo un elemento básico en la dieta japonesa , ya que es abundante en las aguas alrededor de Japón . Enfermedad de la tiroides es prácticamente desconocido en Japón, y lo atribuyen al hecho de que la dieta japonesa ha incluido tradicionalmente grandes cantidades de algas de muchos investigadores.
Importancia

Alfalfa y algas puede hacer una diferencia significativa en la salud de aquellos que tienen deficiencias de vitaminas o minerales. Debido a que son tan ricos en vitaminas y minerales , alfalfa y algas marinas son complementos ideales para casi cualquier dieta. Alfalfa es especialmente rica en vitamina K, que muchos estadounidenses no consumen suficiente . Kelp es muy alto en minerales, especialmente yodo, zinc y manganeso . Estos minerales son muy importantes para las personas con problemas de tiroides.
Tipos

de alfalfa y de algas marinas pueden ser encontrados tanto en forma de cápsulas en polvo en las tiendas naturistas o vitamina tiendas. En su estado fresco , algas marinas se encuentra más frecuentemente en los mercados asiáticos . Puede ser cocinado y comido como un vegetal fresco. Algas secas se utiliza en el sushi . La alfalfa ha sido tradicionalmente un cultivo animal, pero los brotes de alfalfa son un alimento muy popular. Los brotes de alfalfa son deliciosas en ensaladas y sándwiches.

Beneficios

Los beneficios para la salud de la alfalfa y algas son muchas. La alfalfa puede ayudar a resolver problemas en los riñones , problemas autoinmunes , artritis y la tos ferina. También se ha demostrado para prevenir los accidentes cerebrovasculares y los niveles de colesterol . Kelp puede estimular su sistema inmunológico , mejorar los niveles de energía y la función del hígado , controlar el apetito y ayudar con los problemas de la tiroides. OsCommerce Advertencia

En los últimos años , los niveles altos de arsénico se han encontrado en suplementos de algas . El arsénico es un metal pesado que se encuentra naturalmente en el ambiente, pero se toma en dosis altas , el arsénico es tóxico. Los investigadores advierten que tomar altas dosis de algas por esta razón. El arsénico se encuentra en suplementos de algas puede causar pérdida de memoria, pérdida de cabello y fatiga extrema.