Cómo Comprar Eggs

Puede que no sepamos qué fue primero el huevo o la gallina , pero como consumidores debemos saber si es un huevo bueno o malo. La compra de los huevos puede ser confuso con todas las opciones que tenemos hoy. No sólo tenemos que seleccionar la marca , pero el tipo de huevo y la forma en que fue criado . Aquí hay algunos consejos para ayudarle a tomar una decisión "huevo -lente " en la compra de huevos. Instrucciones Matemáticas 1

romper el código . Cerca de la "venta por " la fecha no son números que representan un código. Los primeros números son para el embalaje de la compañía y los tres últimos dígitos son el código de fecha de los huevos fueron empaquetados en . Aquí está la manera de romper el código : enero 1 es igual a 1 día , seguir adelante a través del año y 31 de diciembre es igual a Día 365 Por ejemplo, en " 0967105 " el código " 105 " significa que los huevos estaban llenas el 15 de abril , que es el 105o . los días del año .
2

Calcular la "venta por" la fecha . Esta fecha es ser no más de 30 días a partir de la fecha de envasado . La fecha de envasado debe estar dentro de una semana de los huevos que son puestos . Si los huevos se almacenan adecuadamente por lo general son buenos para 30 días después de la fecha de caducidad . Compruebe si hay grietas en la cáscara , que podría permitir que las bacterias en y contaminar los huevos.
3

Seleccione un tamaño y color. Hay , huevos Jumbo extra grandes, grandes, medianas y pequeñas . El tamaño varía dependiendo de la raza de la gallina, lo que estaba comiendo , su edad, peso , t y las condiciones ambientales . El color blanco /marrón se basa sólo en la raza.
4

grado los huevos. El huevo más alta calidad con el sello del USDA es el grado AA . El sistema de clasificación se basa en varios factores tales como el estado de la carcasa , el aspecto interior del huevo llamada la célula de aire , la albúmina , la yema y la frescura . El siguiente nivel es el grado A entonces B que se vende en su mayoría a una empresas comerciales tales como restaurantes o panaderías .
5

Elija el tipo de huevo. Planteó Farm, camperos y libre gama decirle al consumidor cómo se plantearon las gallinas frente a la fábrica. Huevos blancos estándar tienen menos restricciones sobre la alimentación en comparación con otros como huevos orgánicos . Los huevos orgánicos no tienen productos químicos, productos de origen animal , hormonas o antibióticos que se utilizan en la alimentación. Omega 3 se enriquece con los huevos de la linaza y vegetarianos han añadido más vitaminas y nutrientes.
6

Compre un sustituto de huevo . Claras de huevo líquidas se venden en una caja de cartón y contienen agregados suplementos nutricionales. El color amarillo es en realidad el beta caroteno no la yema. Huevos enteros líquidos también se venden en envases a granel y son pasteurizados , así ( se calienta para eliminar las bacterias ) . Un envase sin abrir mantendrá unos 3 meses en el refrigerador o se puede congelar . Huevos en polvo también están disponibles.
7

Pagar por los huevos. El precio variará dependiendo de la raza de la gallina , la alimentación y todo el proceso de comercialización . Compre sus huevos en función de las necesidades de salud de usted y su familia . Algunos tienen menos colesterol que otras o más vitaminas y nutrientes.