Sin suficiente hierro, su cuerpo es incapaz de producir las proteínas transportadoras de oxígeno que fluyen a través de la sangre. Los alimentos que comemos contiene dos tipos diferentes de hierro. Hemo hierro se absorbe y se encuentra en la carne roja, el pescado y las aves de corral con facilidad. El hierro no hemo , no se absorbe tan fácilmente, se encuentra en granos , verduras, frijoles , nueces y huevos . Instrucciones Matemáticas 1

Consumo de carne roja magra y el hígado, que son ricos en hierro fácilmente absorbido. 3 oz de carne de vacuno tiene 3 mg de hierro y la carne de vacuno hígado tiene 25mg . Usted también puede tener 3 oz de carne de pavo oscura , carne de cerdo o de cordero para obtener 2.3 a 2.6mg de hierro.
2

Coma cereales ricos en hierro . Compruebe los valores diarios de la etiqueta para el nivel de hierro en cereales fríos y calientes . La mayoría de los cereales están fortificados con hierro. Algunos tienen hasta 18 mg de hierro por porción.
3

comer almejas u ostras para aumentar su ingesta de hierro. Una taza ¾ contiene 3 mg de hierro de fácil absorción .
4

Coma verduras con alto contenido en hierro. Una papa al horno mediano con la piel contiene 4 mg de hierro, las espinacas tiene 9 mg por racimo y garbanzos tienen 12,5 mg por taza.
5

Comer frijoles para aumentar la ingesta de hierro. Frijoles han 15mg por taza, frijoles de lima tiene 13 mg y la soja tiene 9 mg .
6

Comer sandía para aumentar el hierro por 3mg por cada 6 pulgadas por ½ rebanada pulgadas.
7

Utilice melaza . Se puede utilizar en la cocción, o añadir una cucharada de la misma a un batido , té o leche caliente para darte un extra de 3 mg de hierro.