Hay muchos tipos de algas se encuentran en varios ambientes marinos , principalmente en las regiones poco profundas cerca de la orilla . Estas algas son organismos parecidos a las plantas simples , llamado científicamente algas. Ellos están ganando rápidamente importancia como fuentes de vitamina C y minerales como el calcio y yodo . Observando las frondas de las algas es la clave para averiguar la especie exacta . Esto puede ayudar a determinar si son comestibles y la forma correcta de utilizarlos. Cosas que necesitará Cinta métrica

Lupa

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Examine la forma de las hojas . Mida sus longitudes. Compruebe si hay hinchazón en los extremos de las hojas , que son los órganos reproductores de las algas. A ver si hay burbujas llenas de aire en la fronda, o una cordillera situada en el centro de la fronda . Observe si hay formación de canales en las frondas .
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Nótese el tono exacto de color que la pantalla frondas . Utilice este detalle para decidir qué clase de algas alga pertenece ; las clases son de color verde , rojo o marrón.
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Utilice los detalles que ha observado a llegar a una conclusión final acerca de qué especies del alga pertenece. Por ejemplo, si las hojas tienen una longitud de unos 15 cm y muestran la presencia de canales , junto con hinchazones en forma de la letra ' v ', que indica el tipo de algas canalizado de algas.
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Reúna algas que están flotando libremente en el agua o las que se mantiene firmemente sobre rocas . Evite las algas marinas que se han lavado en la orilla , ya que pueden tener descompusieron .
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Seque las algas antes de su uso . Elige el método de secado en función del tipo de alga marina para ser utilizado . Utilice el secado bajo el sol durante delicados tipos de algas. Alternativamente , caliente el alga sobre el fuego hasta que se convierte crujiente. Triturar el alga seca y agregarlo a sopas. Suavizar variedades más gruesas de algas por ellos hirviendo durante algún tiempo . Use esto como un sustituto de otras verduras.