Los antioxidantes juegan un papel clave en el mantenimiento de una buena salud. Se obtiene de los alimentos integrales como frutas y verduras o en forma de suplemento , los antioxidantes combaten los efectos de los radicales libres, moléculas que causan oxidación y la inflamación en su cuerpo. Los antioxidantes también se pueden utilizar en el tratamiento de un número de condiciones de salud . Tipos de antioxidantes incluyen vitaminas, minerales , flavonoides y enzimas , según los Institutos Nacionales de la página web de MedlinePlus Salud . Vitaminas

vitaminas como A, B , C , D y K juegan un papel clave en la compensación de los efectos de la oxidación en el cuerpo. Se encuentra en alimentos enteros frescos de todos los grupos de alimentos , pero sobre todo frutas y verduras , las vitaminas pueden ayudar a reducir la inflamación , regular la química del cerebro , fortalece el sistema inmunológico y mejorar la elasticidad y la circulación. Los suplementos de vitamina también puede apoyar el tratamiento médico convencional para una variedad de enfermedades.
Minerales

Los minerales como el selenio , el zinc y el magnesio también ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y combatir los efectos de la oxidación . Encontrado sobre todo en el pescado, las aves de corral y algunas verduras , estos antioxidantes ofrecen una protección esencial contra la inflamación y la infección. Suplementos minerales como el zinc se pueden comprar por separado o como parte de un complejo multivitamínico.
Flavonoides

Además de muchas vitaminas , plantas y derivados vegetales también contienen flavonoides , una clase poderosa de antioxidantes. Los flavonoides como la quercetina se encuentra en pieles de frutas; xantohumol en el lúpulo y la cerveza ; y la genisteína , una isoflavona de soja, proporciona protección frente a la enfermedad de las arterias coronarias , el cáncer y la aterosclerosis. Muchos flavonoides se encuentran en las bebidas como la cerveza , el té y el vino , lo que podría explicar la mayor parte del consumo de flavonoides en los Estados Unidos, según el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University.

Enzimas

El cuerpo humano produce numerosas enzimas antioxidantes, como el glutatión y catalasa. Estas enzimas también se pueden tomar directamente como suplementos . Los minerales como el selenio y el zinc forma los bloques de construcción de las enzimas antioxidantes , por lo que una dieta rica en estos elementos indirectamente apoya la formación de enzimas protectoras en el cuerpo.

Suplementos Antioxidantes Precauciones

tomar suplementos en dosis altas puede ser perjudicial , y teniendo sólo un suplemento por sí solo no ofrece una protección completa. La Administración de Alimentos y Medicamentos de no supervisar o regular la producción de suplementos , por lo que la calidad de los suplementos disponibles puede variar ampliamente, y los productos pueden ser comercializados con la investigación limitada sobre la seguridad y eficacia, dice a WebMD. Del mismo modo , los suplementos pueden ser importados sin regulación . Los suplementos antioxidantes también pueden interactuar con los medicamentos , lo que reduce su eficacia o causar interacciones dañinas . Algunos suplementos antioxidantes , como los compuestos de la enzima , se absorben mal por el cuerpo, con una eficacia limitada .