Los antioxidantes protegen a las células contra el daño de los radicales libres . Según la Clínica Mayo, una de esas antioxidante , el resveratrol , parece prevenir la acumulación de ácidos grasos en las arterias que pueden conducir a la enfermedad cardíaca o colesterol "malo" . El resveratrol se puede encontrar en una variedad de alimentos y bebidas naturales , así como a través de suplementos sintetizados . Existen tres formas principales de resveratrol ingestión : vino rojo, uvas o jugo de uva y suplementos . Red Wine

Según ScienceDaily.com , "vino tinto contiene una mezcla compleja de compuestos bioactivos , incluyendo ... el polifenol estilbeno , el resveratrol . " Algunos estudios han demostrado que debido a la presencia de tales polifenoles , bajo la ingestión de vino tinto a moderada puede tener beneficios positivos para la salud y puede reducir ciertas causas de mortalidad . Sin embargo , el exceso de ingestión de alcohol puede tener efectos negativos en el cuerpo , por lo que el consumo de la cantidad adecuada de vino es crucial . Recomendaciones de alcohol diarios sobre el estado sitio web de la Clínica Mayo que el consumo moderado se define como un promedio de dos bebidas al día --- o dos copas de vino --- para hombres y una bebida al día --- o un vaso --- para las mujeres.

uvas o jugo de uva

el vino tinto es el más fuerte fuente de resveratrol, pero si usted no tiene ya consume alcohol, ni la Asociación Americana del Corazón , ni el Instituto Nacional del Corazón , los Pulmones y la Sangre recomienda que usted comienza . En lugar de ello , una forma de obtener algunos de los beneficios del resveratrol , sin los efectos negativos del consumo de alcohol es comer uvas o beber jugo de uva (aunque consume toda la uva es más beneficioso , ya que la fruta intacta también contiene fibra y la mayoría de los jugos contienen una gran cantidad de azúcar ) . El resveratrol en el vino se deriva de la piel de la uva . De acuerdo con el sitio web del Mundial de alimentos más saludables ", los antioxidantes conocidos como flavonoides son fitonutrientes que dan el color púrpura vibrante de la uva, zumo de uva y el vino tinto , el más fuerte es el color, mayor es la concentración de flavonoides " . Por lo tanto , las uvas rojas o Concord tienen una mayor concentración de antioxidantes que las uvas blancas . Justo antes de consumirlos , lavar las uvas con agua fría para eliminar cualquier pesticida o suciedad potenciales , escurrir o secar. Las uvas se pueden comer por sí mismos o como parte de varias recetas .

Suplementos

Si no te gusta el vino o uva , o si lo prefiere un más rápido y más fácil método de ingestión resveratrol, a continuación, elija una de la variedad de suplementos de resveratrol ahora en el mercado. Sin embargo , los efectos del resveratrol sintetizado no están confirmadas , y de acuerdo con la Clínica Mayo, no se sabe lo suficiente acerca de sus efectos a aprobar los suplementos de resveratrol . Pero si usted todavía debe que desee ver en la suplementación, algunos ejemplos son Biotivia Bioforte resveratrol , que se encuentra en Amazon.com ; Finest Resveratrol de la Naturaleza , que se encuentra en la mayoría de las tiendas naturistas y farmacias ; y Way Resveratrol fórmula sinérgica de la naturaleza , desde el sitio web de Vitamin Shoppe .