Una vez que un suplemento utilizado sólo por los culturistas , la proteína de suero de leche es ahora reconocida como una adición saludable a la dieta de cualquier persona . Con tantos productos disponibles , se convierte en un reto para comprar el tipo correcto para sus necesidades. Aislado de proteína de suero ( WPI ) y concentrado de proteína de suero (WPC ) poseen un poco diferentes características que son importantes para conocer. ¿Por qué Suero

Para hacer la proteína de suero de leche , suero de leche - un resto de productos lácteos en el proceso de elaboración del queso - es filtrado y procesado para formar un polvo que puede ser con sabor y se añade a batidos, la harina de avena y otros alimentos para aumentar su contenido en proteínas . Los entusiastas del fitness han sabido por mucho tiempo que la proteína de suero de leche es una proteína de alta calidad rico en arginina y lisina que estimulan la liberación de la hormona del crecimiento para mejorar el crecimiento y el desarrollo muscular. Recientes hallazgos sugieren que el suero puede ayudar al cuerpo a defenderse de las toxinas, bacterias y virus , puede proteger contra algunos tipos de cáncer y puede afectar positivamente en la salud cardiovascular. Los atletas de resistencia aprecian que el suero proporciona una alta proporción de aminoácidos de cadena ramificada , que proporciona energía durante largas sesiones de ejercicios .
Aislar

Proteína de suero es la versión más pura disponible . Contiene más proteína por porción , con poca grasa y lactosa. Los datos sobre las distintas marcas varían, pero generalmente aislar contiene 90 a 98 por ciento de proteína por porción. Fácilmente filtrar el suero para crear la versión aislar remueve algunas de las propiedades alzan inmunes . Aislar también es más caro que el concentrado .
Concentrado

Producción de concentrado de suero de leche es más fácil, y lo que es relativamente fácil de encontrar y menos costoso. Dependiendo de lo que marca que usted compra, que puede estar en cualquier lugar desde 29 hasta 89 por ciento de proteína por porción. Sin embargo , debido a que más de las impurezas son retenidas en el proceso de producción, más de los elementos aumentan el sistema inmunológico también se conservan .
¿Cuál elegir ?

Ambas formas de suero de leche desarrollo de los músculos de apoyo ayuda de proteínas. Los fabricantes de ambos tipos de demanda de proteínas de ellos es el mejor , pero es probable que no importa demasiado lo que usted utiliza . Si usted sufre de intolerancia a la lactosa , que probablemente tiene sentido usar la forma más pura cepa . Para ahorrar dinero, comprar una marca muy respetada de concentrado.
Tanto

Algunas compañías ofrecen una mezcla de aislado y concentrado en el mismo producto . Un poco más caro que concentrarse , pero más asequible que aislar , usted también consigue una grasa más baja y la opción de lactosa mientras que todavía conserva algunos de los beneficios inmunológicos de la proteína .