Análisis de jugo de granada
El jugo de la fruta de la granada se ha demostrado científicamente que tienen los más altos niveles de antioxidantes de todas las bebidas ricas en polifenoles comúnmente bebimos en los Estados Unidos. El jugo tiene un cociente antioxidante que es un total de tres veces más alta que tanto el vino tinto y el té verde, así como mucha más potencia radicales libres barrido que otros jugos de fruta (como la uva o arándanos ) . Los tipos de polifenoles que se encuentran en el jugo de granada y son responsables de todo este poder de salud de apoyo son llamados elagitaninos y antocianinas . Noventa y dos por ciento de los activos antioxidantes en el jugo son elagitaninos , que se encuentran en la cáscara y la médula.
Efectos
Granada polifenoles protegen el corazón , pero eso es no todos ; que tienen una gama de otros efectos beneficiosos . Si bien el trabajo del vino tinto y el té para aumentar la capacidad natural del cuerpo para protegerse contra la oxidación , el jugo de granada va más allá que simplemente invertir la progresión de las lesiones isquémicas y normalizar la presión arterial. A diferencia de otros suplementos , el jugo es igual de eficaz cuando no es el único elemento en la mezcla - que tiene efectos promotores de la salud notables incluso en pacientes que ya están en varios medicamentos para sus enfermedades del corazón
<. br> Consideraciones
jugo de granada Raw , ya que no ha sido sometida a los efectos de los nutrientes que matan de tratamiento térmico , siempre es más saludable que la variedad pasteurizada. Si el jugo se envasa en vidrio en lugar de bisfenol -A- lixiviación de plástico , tanto mejor . Jugo de granada orgánica es demostrado tener la concentración de fitonutrientes mucho más significativo . El método de producción es también mejor para el medio ambiente, y los niveles de vitaminas y minerales será mayor si las granadas de origen fueron cultivadas orgánicamente .
Beneficios
Los beneficios de jugo de la granada de alta calidad son muchas. En una serie de estudios llevados a cabo en grupos de seres humanos y roedores de laboratorio en la Universidad del Estado de Oklahoma , el jugo se ha demostrado que actúa no sólo como antioxidante , sino también tener antiaterogénico ( no formadoras de placa ) , antihipertensivo y efectos anti - inflamatorios . Curiosamente , los pacientes con diabetes tipo 2 que recibieron una dosis de jugo de granada experimentado disminuyeron peroxidization lipídico , disminuyendo un poco los peligros cardiológicos de la enfermedad. Los pacientes hipertensos que recibieron jugo de la granada , experimentaron una disminución en la presión arterial sistólica. OsCommerce Advertencia
Es importante leer las etiquetas con cuidado al elegir un jugo de la granada como un suplemento nutricional. Muchos jugos de granada en el mercado se cortan con zumos más baratos, como la uva o de manzana , que tienen un perfil nutricional mucho más vacía . Además, lo mejor es evitar los jugos hechos a base de concentrado , ya que tienen una tendencia a ser enviado a grandes distancias ( desde el centro de Asia , por ejemplo) y rehidratada una vez que llegan a los Estados Unidos. La eliminación del agua para el envío drena muchos de los nutrientes originales , reduciendo los beneficios de salud de jugo.
Potencial
Hay una posibilidad de que el jugo de granada puede ser un arma poderosa en la lucha contra el cáncer de mama - una gran ayuda para la salud de las mujeres en general. Algunas pruebas han llevado a cabo en los efectos del jugo fermentado , aceite de semilla y extracto de pulpa ( todos los cuales se encuentran en alta calidad , el jugo de granada en bruto ) en células de cáncer de mama metastásico . La granada causado realmente las células cancerosas a autodestruirse sin dejar de ser no tóxicos para las células sanas. Más allá de eso , la evidencia anecdótica abunda de beneficios para la salud del jugo de las mujeres , especialmente para los de la menopausia y un poco más allá . Hay muchos informes de alivio de los sofocos, la sequedad y dolores de cabeza cuando la granada se toma como parte de la dieta . Esto puede ser debido a las cualidades estrogénicas de la fruta .