Los antioxidantes son compuestos naturales que se encuentran en los alimentos o suplementos , que pueden proteger el cuerpo contra los efectos dañinos de los radicales libres. Los antioxidantes juegan un papel complejo en la prevención del cáncer e incluyen vitaminas populares y minerales como el selenio , la melatonina , y vitaminas A , C y E. Mecanismo

Los radicales libres son moléculas inestables que dañan las células - un proceso que puede causar una reacción en cadena que conduce al cáncer . Los antioxidantes neutralizan los radicales libres y previenen el daño celular.
Evidencia

Según el Instituto Nacional del Cáncer , numerosos estudios han demostrado un fuerte vínculo entre una dieta rica en antioxidantes y el cáncer prevención . Sin embargo , algunos estudios recientes relacionados con la vitamina A, un antioxidante popular, han dado resultados concluyentes.
Riesgo

Según el Instituto Nacional del Cáncer , los suplementos de vitamina A , incluyendo beta caroteno y formas de retinoides de la vitamina , puede estar asociada con un mayor riesgo de cáncer de pulmón en los fumadores . Sin embargo , este riesgo no está presente en los no fumadores , y los investigadores todavía están investigando las causas subyacentes de este enlace.

Alimentos o suplementos ?

Fuentes de antioxidantes de alimentos son mucho superior a suplementos como preventivos del cáncer . Un alto fruta, dieta alta en vegetales es rico en antioxidantes y se asocia con un riesgo mucho menor de cáncer , y no está asociado con los riesgos conocidos o interacciones médicas.
Curso Investigación

los científicos no entienden completamente la relación entre los antioxidantes y la prevención del cáncer , pero el gobierno, organizaciones sin fines de lucro y privadas se dedican a la investigación en curso para investigar los posibles beneficios , riesgos e interacciones médicas.