? Salba es una antigua semilla utilizada por los aztecas que puede ser rociado sobre los alimentos para moderar el apetito y controlar el azúcar en la sangre. También conocido como Chia , los expertos alaban Salba como una rica fuente de ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Beneficios

semillas de Salba tierra forman un gel espeso que retarda la digestión , los moderados aumentos en el azúcar en la sangre , disminuye el apetito y ayuda a la eliminación.
Características

Salba es una fuente rica de ácidos grasos omega - 3 grasas, proteínas , potasio , magnesio , calcio , ácido fólico , niacina , cobre, fibra y antioxidantes .

Efectos

Salba semilla absorbe muchas veces su peso en agua, formando un agente de carga que retarda la digestión, modera los cambios de azúcar en la sangre y ayuda a sentirse satisfecho .
Importancia

Aunque Salba era un elemento básico en la dieta de los aztecas hace 500 años, los expertos consideran ahora la antigua semilla como la próxima gran cosa en la nutrición.
estudio

en un estudio realizado en la Universidad de Toronto , los sujetos que comen Salba durante tres meses tuvo una reducción de seis puntos en la presión arterial y una disminución del 40 por ciento en un marcador de inflamación que predice enfermedades del corazón.