Hay muchos deliciosos alimentos permitidos en la fase 1 de la dieta South Beach. La única restricción es hidratos de carbono . Fase 1 tiene una duración de dos semanas y es la fase más severa de la dieta. En términos generales, usted debe esperar a perder hasta 12 libras durante esta fase. Beef

Si se sigue la dieta South Beach , elegir los cortes magros de carne , como lomo , solomillo , redondo superior o ronda ojo.

Hortalizas

se recomienda que usted come 4 1/2 tazas de verduras cada día durante la fase 1 . Verduras recomendadas incluyen coliflor, Bok Choy , rábanos y calabacín.
Mariscos

Durante la fase 1 , se puede disfrutar de todo tipo de mariscos, como langosta, cangrejo, almejas o camarón.
huevos

Disfruta de comer huevos enteros en cualquier momento durante la primera fase de la dieta South Beach , a menos que su médico no recomienda que usted come los huevos. También se permite el uso de sustitutos de huevo o claras de huevo solamente .
Cheese