Cómo comparar los carbohidratos refinados y sin refinar

Muchos productos alimenticios contienen hidratos de carbono hidratos de carbono refinados , carbohidratos procesados ​​con composiciones alteradas de su estado natural . El proceso de refinación a menudo deja a la degustación de productos mejor, pero con menor valor nutricional. Sabiendo cómo comparar los carbohidratos refinados y no refinados puede útil para asegurar que usted obtenga el mayor beneficio nutricional de los alimentos que consume . Instrucciones Matemáticas 1

Lea las etiquetas de los ingredientes de los productos alimenticios . Edúcate a ti mismo en relación con los diversos términos utilizados en alimentos ricos en carbohidratos como "harina de trigo enriquecida ", que en realidad es harina refinada despojado de sus vitaminas, minerales y fibra, con algunos de los nutrientes extraídos añadió vuelta pulg Si bien los productos que contienen hidratos de carbono no refinados se lista de ingredientes como "todo" y " sin refinar ".
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Verifique el contenido de fibra de los alimentos en cuestión. Los carbohidratos refinados contienen menos fibra ya que el procesamiento elimina gran parte de la fibra saludable.
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Factor en la cantidad de azúcares en el producto, ya que los hidratos de carbono no refinados tienen una menor proporción de azúcar a otros ingredientes . El proceso de refinación se concentra los azúcares en el producto.
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Examine el valor nutricional. Carbohidratos más refinados proporcionan una gran cantidad de calorías vacías que tienen pocos o ningún beneficios nutricionales , tales como vitaminas , minerales, grasas buenas y antioxidantes .